小龍蝦是生活中比較受歡迎的一種美食，它的做法比較多，肉質緊實，營養豐富，深受人們喜歡。小龍蝦的肉質吃起是比較q彈的，所以這個并不說明它沒熟，反而說明它的肉質新鮮緊實有彈性。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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小龍蝦肉吃著感覺有點彈是沒熟嗎？
并不是，小龍蝦的肉質吃起q彈是正常的，說明肉質很新鮮緊實。
油燜小龍蝦，去頭開背去蝦線，配合特制紅油烹煮。蝦肉彈牙且入味，香辣可口。輕輕剝開蝦殼之后，誘人的蝦黃就連著白花花的身子展現在面前了！這個時候蘸上湯汁放入口中，嘴中瞬間席卷一陣鮮香與麻辣，簡直超級過癮的！
蒜香小龍蝦也是經典口味之一，蒜香小龍蝦的蒜香味十分濃郁，蒜香蓋住了小龍蝦泥土的味道，讓小龍蝦賦予了新的香味。蒜香小龍蝦的口感層次豐富，肉質肥美緊實。
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小龍蝦去超市買新鮮還是菜市場買新鮮
小龍蝦可以在超市買，也可以在水產市場買，主要看個人喜好。
1.看新鮮度
一般來說，水產市場上出售的小龍蝦比超市里出售的要新鮮。它們大多減少了中間運輸和配送的過程，直接從水中打撈出來并運輸購買。小龍蝦的儲存時間相對較短，因此小龍蝦會更具活力和新鮮感。
2.看品質
在大多數情況下，超市出售的小龍蝦通常受到嚴格的質量控制，并且大多飼養在水質良好的地區。它們通常沒有被污染，并且相對清潔。然而，水產市場上的小龍蝦質量沒有保證，可能在水質較差的環境中飼養，這些環境可能含有重金屬，可能很臟，質量較差。
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吃小龍蝦會發胖嗎
適量吃小龍蝦不會長胖。
肥胖最主要的原因是攝入的熱量大于消耗的熱量，長期熱量超標就有可能長胖。減肥或者防止長胖最根本的方法是減少熱量的長期超標，同時增加能量消耗，適量吃小龍蝦不會讓熱量長期超標，當然不會長胖。如果超重肥胖的朋友不節制吃小龍蝦，而且小龍蝦往往含有很高的油脂，同時其它的食物也沒有控制，就有可能造成肥胖超重的朋友熱量超標，就可能帶來體重的增加，造成長胖。
