南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。下面，和360常識網一起了解一下吧！
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寶寶可以吃南瓜嗎
寶寶可以吃南瓜。南瓜口感很好，較軟而且較嫩。南瓜含有一定量的維生素、微量元素和蛋白質成分，是比較適合嬰幼兒食用的輔食。但要注意添加嬰兒輔食，先添加淀粉鐵強化米粉，然后可以添加果蔬南瓜泥，南瓜泥需要弄的比較軟爛，因此更適合寶寶消化吸收。但也要注意南瓜不能提供人體所需的全部營養，所以我們需要豐富多樣的輔食。
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多大的寶寶可以吃南瓜
6個月的寶寶可以吃南瓜。南瓜的營養價值較高，含大量的維生素和礦物質，還有好多微量元素，適合寶寶營養發育的需求，有助于寶寶的健康成長，所以滿6個月的寶寶可以吃南瓜。吃南瓜時一定遵循從少到多、從細到粗的過程，不要一次添加太多，比如剛開始添加的時候，可以煮熟、弄爛，弄成南瓜泥給寶寶吃。如果寶寶吃后沒有不適的反應，可以逐漸加量。另外，南瓜也可以做成粥給寶寶適量的服用，根據寶寶的食欲情況逐漸加量。除吃南瓜以外，還可以加輔食像肉末、肝泥等都可以添加，其它的水果、蔬菜也可以做成泥狀，給寶寶添加。
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寶寶吃南瓜需要注意什么
但要注意添加嬰兒輔食，先添加淀粉鐵強化米粉，然后可以添加果蔬南瓜泥，南瓜泥需要弄的比較軟爛，因此更適合寶寶消化吸收。但也要注意南瓜不能提供人體所需的全部營養，所以我們需要豐富多樣的輔食。對南瓜過敏的人不宜食用。南瓜也有可能成為過敏原的，如果是對南瓜過敏的話，食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用南瓜。
