紅薯的功效真的是太多了，它絕對是很值得食用的食物之一。紅薯雖然是粗糧，但紅薯的功效細(xì)致得很，不但能補(bǔ)虛乏、益氣力，還含有多種維生素和10余種微量元素，屬于營養(yǎng)價值很高的食物。下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧！
1
紅薯是寒性食物嗎
紅薯不是寒性食物，紅薯是平性食物，紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
2
經(jīng)期可以吃紅薯嗎
經(jīng)期可以吃紅薯，但要少量食用，因?yàn)榧t薯中富含各種維生素及礦物質(zhì)膳食纖維，經(jīng)期少量食用，可提高機(jī)體免疫力，增加血?dú)狻Ｈ绻褂眠^多會出現(xiàn)腹脹，因食用地瓜消化后產(chǎn)氣比較多，有時會加重經(jīng)期腹瀉。紅薯可和大米、小米、大棗等一起煮粥食用，也可蒸熟后直接使用。經(jīng)期飲食沒有特殊要求，需要忌口生冷辣等飲食，經(jīng)期要注意休息適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，保持外陰清潔，每日清洗外陰1-2次，禁止有性生活和盆浴。
3
紅薯里白色的東西是什么
紅薯里面有白色的東西可能是一些水分和淀粉物質(zhì)，是可以食用的，只有新鮮挖出來的紅薯才會有白色的液體，經(jīng)過一段時間的吹干和放置，紅薯中白色的液體會慢慢消失，甜味增加，水分減少，這個過程被稱作收漿，因此切開紅薯有白色的汁液說明紅薯是十分新鮮的紅薯。
