石榴是秋季上市的一種水果，它外面有一層果皮，里面會(huì)有很多的石榴籽，吃起來香甜可口，味道很不錯(cuò)，深受人們喜歡。石榴放久了就會(huì)容易發(fā)霉，不管是外皮發(fā)霉，還是頂部發(fā)霉，里面即使是好的，也不能繼續(xù)吃了。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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石榴外皮發(fā)霉里面是好的能吃嗎？
石榴發(fā)霉不管是表面還是里面，都是不可以食用的，水果霉變會(huì)產(chǎn)生多種霉菌和細(xì)菌，對(duì)人體健康有害，容易導(dǎo)致腹痛、腹瀉等身體不適癥狀。因此，為了食品安全，建議扔掉發(fā)霉的石榴，不要吃。
吃有輕微發(fā)霉皮膚的石榴可能會(huì)導(dǎo)致身體不適。如果只有一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)霉的石榴對(duì)身體危害不大，但發(fā)霉的區(qū)域很大，可能導(dǎo)致嘔吐和腹瀉。因此，建議石榴皮發(fā)霉后不要食用，不能食用的可以存放在冰箱中，以免發(fā)霉變質(zhì)。
吃有輕微發(fā)霉皮膚的石榴可能會(huì)引起腸胃不適。如果皮膚只是輕微發(fā)霉，對(duì)身體無害。然而，如果表面有很大的發(fā)霉區(qū)域，并且牙髓中已經(jīng)存在有害物質(zhì)，這種情況對(duì)身體有害，進(jìn)食后可能出現(xiàn)嘔吐和腹瀉等中毒癥狀。
石榴可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。如果只是皮膚發(fā)霉，可以去掉這部分并適當(dāng)食用。只要果肉部分沒有發(fā)霉，但整個(gè)石榴有三分之一以上發(fā)霉，有害物質(zhì)會(huì)隨著果汁的滲透擴(kuò)散到其他地方，此時(shí)最好不要再吃。
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螃蟹和石榴同食會(huì)有什么后果
1.減少營(yíng)養(yǎng)：螃蟹含有大量蛋白質(zhì)，而石榴含有單寧。如果同時(shí)大量食用，會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收，降低螃蟹和石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；
2.胃腸反應(yīng)：石榴中所含的單寧酸能與螃蟹中的鈣結(jié)合，很容易形成螯合物，不易消化。當(dāng)螯合物過多時(shí)，會(huì)刺激胃腸道，引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀；
3.其他：如果你同時(shí)吃了很多受污染的螃蟹和石榴，你可能會(huì)中毒。因此，建議購買來源明確的螃蟹，以避免進(jìn)食后的不良后果。
吃螃蟹時(shí)，應(yīng)選擇新鮮螃蟹，并將其完全煮熟，避免喝螃蟹、生螃蟹和死螃蟹。吃螃蟹時(shí)，必須蘸上姜和醋，以防止因冷蟹肉引起的嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
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石榴怎么保存
1.室溫儲(chǔ)存：石榴可在室溫下陰涼、干燥、通風(fēng)處儲(chǔ)存7-10天；它也可以在常溫下的真空密封袋中儲(chǔ)存大約一個(gè)月。
2.冷藏：將石榴放入冰箱冷藏。這種方法可以保存石榴2-3周。
3.容器保存：準(zhǔn)備一個(gè)容器，如瓦罐、罐子和罐子。清潔后，在容器底部鋪一層5-6cm厚的濕沙，然后在沙子中間放一根吸管進(jìn)行空氣交換。石榴放好后，用沙子封住，這樣石榴可以保存半年左右。
