煮熟的粽子冷藏后存放在冰箱里。如果購買真空包裝的熟粽子并加熱，它們可以在壓力鍋中烹飪。聽到壓力鍋吹來的空氣聲后，可以加熱約15分鐘。具體時(shí)間請參考粽子包裝上的食用說明。不同配料的烹飪時(shí)間可能略有不同。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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高壓鍋煮粽子用冷水還是熱水？
用冷水即可。
用高壓鍋煮粽子很容易。沒有必要用額外的熱水來加快粽子的烹飪速度。你可以用冷水。此外，如果你用冷水煮粽子，粽子會(huì)被加熱并慢慢煮熟。如果你用熱水，很容易在外面多煮，而在里面少煮。這樣一來，粽子的味道就不是很好吃了。建議用冷水加熱和烹飪。
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高壓鍋煮粽子要放多少水
大概沒過粽子10cm左右。
粽子味道細(xì)膩可口，煮粽子的時(shí)候，無論是用大鍋來煮粽子還是用高壓鍋煮粽子都是一樣的，水位線剛剛沒過粽子10cm就好了，水太多的話，粽子的香味會(huì)比較淡，水太少的話會(huì)燒鍋，燒鍋的粽子一股糊味，吃起來味道不是很好。
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高壓鍋煮粽子的方法
1、經(jīng)常把粽子放在高壓鍋里，這樣粽子就不容易煮，可以一次煮多點(diǎn)。小貼士：注意將甜的和咸的分開煮。
2、倒開水。水必須高于粽子的表面。
3、高溫加熱。
4、聽到壓力鍋吹來的空氣聲，用中小型火加熱半小時(shí)。小貼士：用電壓力鍋來選擇烹飪?nèi)忸惖倪x項(xiàng)；用普通的鍋，你需要在高溫下煮1-2個(gè)小時(shí)，粽子的表面可以軟化。
5、半小時(shí)后，關(guān)掉火，讓它停下來，自然放氣。
6、自然放氣結(jié)束后，燉20-30分鐘左右，然后就可以把粽子從鍋里拿出來。請慢慢享受！
