枇杷膏是生活中比較常見的一種保健食品，它可以起到很不錯的功效與作用，適量食用對身體有一定好處，很多人都會自己熬枇杷膏。熬枇杷膏一般要好幾個小時，一直熬到水干成膏體狀，不建議熬到一半再放到第二天熬制。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、枇杷膏熬到一半可以明天第二天再熬嗎？
2、枇杷膏是用葉子熬還是枇杷熬的
3、枇杷膏的熬制方法
枇杷膏熬到一半可以明天第二天再熬嗎？
不可以，這樣會影響枇杷膏的熬制效果，進而降低枇杷膏的食用功效，最好一次熬制好密封保存。
枇杷膏看似比較簡單，但其實制作枇杷膏和時間關系不大，需要將枇杷熬至水干，顏色剔透變成膏體為止。
這時候因為不同人做枇杷膏，采用的量和放入的水分含量均有所不同，因此枇杷膏熬多久變成需要的樣子是沒有固定時間的，建議通過枇杷膏的熬制的形態來決定，用小火慢慢的繼續熬制，不斷的用小勺子翻拌攪勻，避免粘鍋的情況出現，等到把鍋里面的水分全部都熬干，顏色變得非常剔透，盛出枇杷膏放進玻璃瓶里面保存好即可，這個過程一般需要2-3小時的時間。
枇杷膏是用葉子熬還是枇杷熬的
可以用枇杷果做，也可以用枇杷葉做，具體看個人做法。
枇杷膏是用枇杷的果實或者葉子熬制而成的止咳藥劑，有清肺潤燥、止咳化痰的作用。制作枇杷膏的時候還可以添加川貝、麥冬等藥材，可以獲得不同的療效。枇杷膏主要用于調理季節更替引起的肺熱咳嗽或者風熱感冒，但不能代替藥物治療其他疾病。
枇杷膏的做法主要有兩種，一種是用果實做枇杷膏，另一種是用枇杷葉做枇杷膏。如果是用果實來做的話，要先將果實清洗干凈，然后去掉皮和籽，將果肉放置在碗里。再準備一個檸檬，將檸檬的汁水擠到果肉中。還需要準備冰糖，冰糖和枇杷的比例是二比一。將冰糖和果肉混合攪拌在一起，腌制30分鐘。將腌制的好果肉倒進鍋里煮，煮的時候要不停的攪拌，可以按需求放入麥冬粉或者川貝粉。等到果實變得不成形而且濃稠變色之后，就可以用器皿盛起來保存。正常情況下，冷藏保存的有效期可以達到1個月。
如果是用枇杷葉做枇杷膏的話，也是先將葉子洗干凈，然后用榨汁機攪碎，將碎葉子和紅糖或者冰糖一起煮，一邊煮一邊攪動，等到濃縮變色之后就可以盛出保存。
枇杷膏的熬制方法
1、準備一些新鮮枇杷，清洗干凈，去皮，去掉里面的種子，然后用水清洗；
2、將洗凈的枇杷肉放入鍋中，加入適量冰糖，中火慢煮。煮沸時，將冰糖攪拌成碎片。當冰糖融化后，枇杷就會慢慢滲出。
3、注意繼續小火慢煮，用小勺均勻攪拌，避免粘鍋；當鍋里的水都干了以后，顏色就變得很清楚了。把火關掉并冷卻，把它放在一個玻璃瓶里，然后放在冰箱里。
必要時，挖一些，用溫水煮。攪拌均勻后飲用。枇杷膏的稠度可根據實際需要進行調整。煮沸后，需要先存放在冰箱中，然后才能存放更長時間。
