綠竹米煮米飯時(shí)一般是不需要浸泡的,本身綠竹米就比較軟,可以直接煮著吃,并不需要浸泡。那么,綠竹米蒸米飯多長(zhǎng)時(shí)間?一起來看看360常識(shí)網(wǎng)帶來的介紹吧!
本文目錄
1、綠竹米煮米飯要不要浸泡
2、綠竹米蒸米飯多長(zhǎng)時(shí)間
3、綠竹米可以給寶寶吃嗎

綠竹米煮米飯要不要浸泡
不需要浸泡。
綠竹米的質(zhì)地一般都比較松軟,并沒有普通大米那么硬,水分很容易就進(jìn)入到里面,所以在煮米飯的時(shí)候一般是不需要浸泡的,不然的話煮出來的米飯口感就會(huì)十分濕軟。
此外在用綠竹米煮米飯的時(shí)候,還可以加入其它的大米一起煮,比如紅米、黑米、糙米等,這樣不僅口感更好,而且營(yíng)養(yǎng)也會(huì)要更加豐富一些。

綠竹米蒸米飯多長(zhǎng)時(shí)間
不建議蒸太長(zhǎng)的時(shí)間。
綠竹米是經(jīng)過加工后制作而成的,與普通的大米相比,綠竹米中并不含有胚芽,而且質(zhì)地比較松軟,如果煮的時(shí)間太長(zhǎng)的話就會(huì)變得十分軟爛,口感不是很好,所以在蒸米飯的時(shí)候注意水分加得不要過多,時(shí)間不要太長(zhǎng),以免影響到口感。
需要注意的是,現(xiàn)在市面上也有一些劣質(zhì)的綠竹米,是加入一些人工色素染制而成的,這種綠竹米的味道比較刺鼻,在選購(gòu)的時(shí)候需要注意一下。

綠竹米可以給寶寶吃嗎
可以適當(dāng)?shù)爻砸恍?/p>
如果是質(zhì)量合格的綠竹米,那么都是經(jīng)過檢驗(yàn)合格的,而且綠竹米中還含有十分豐富的碳水化合物、B族維生素以及礦物質(zhì),而且綠竹米質(zhì)地松軟,非常好消化,因此是可以給寶寶適當(dāng)?shù)爻砸恍┚G竹米的。
而且與普通的大米相比,綠竹米吃起來還會(huì)具有一股淡淡的竹葉清香,因此也能在一定程度上促進(jìn)寶寶的食欲,起到開胃的作用。