三文魚中還含有不飽和脂肪酸，易于人體吸收，并能降低人體膽固醇的含量，有預(yù)防高血脂的功效，還能保證細(xì)胞的正常生理功能。三文魚中還含有大量的維生素D，可以促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收，對(duì)于正在生長(zhǎng)發(fā)育的青年人來說是一種很好的補(bǔ)品。三文魚還能促進(jìn)人體代謝，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。那么，三文魚長(zhǎng)什么樣子呢？下面，我們來看看360常識(shí)網(wǎng)帶來的關(guān)于三文魚的功效與作用的介紹吧！
本文目錄
1、三文魚長(zhǎng)什么樣子的圖片
2、三文魚怎么挑選
3、三文魚有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
4、三文魚有哪些功效與作用
三文魚長(zhǎng)什么樣子的圖片
三文魚怎么挑選
1、看外觀
養(yǎng)殖的三文魚通常身上都會(huì)有斑紋，或者頭上有斑點(diǎn)，而野生的三文魚外表非常光滑、顏色統(tǒng)一。
2、看魚肉
超市中，一些三文魚是切成一段段出售的，這樣便于加工和保存、而同時(shí)也方便消費(fèi)者辨別三文魚成色、如果魚肉里面有一條或幾條白花花顏色，就是養(yǎng)殖的;相反，野生的三文魚肉質(zhì)緊實(shí)，脂肪含量幾乎為零，所以看不到白色的膘。
3、看口感
一般來說，野生三文魚的肉質(zhì)口感很緊，就像吃瘦肉的感覺，而養(yǎng)殖的三文魚口感則比較“散”。
三文魚有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、三文魚富含維生素D、鈣、磷、鐵等可以強(qiáng)化骨質(zhì)、預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
2、三文魚富合維生素E，有助于維護(hù)生殖器官的機(jī)能，增加受孕概率，維生素E還具有促進(jìn)血液循環(huán)的功能。
3、三文魚中的w-3多不飽和脂肪酸，有助于兒童腦部及視力的發(fā)展，多吃可提升注意力及記憶力，再加上含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但脂肪含量卻較低，可幫助減低血液里的膽固醇，預(yù)防高血壓及心血管疾病。
三文魚有哪些功效與作用
1、降低膽固醇
三文魚中含有不飽和脂肪酸，可以清除血液中過多的飽和脂肪酸，降低膽固醇和血脂，加強(qiáng)血液循環(huán)。
2、防治心血管疾病，預(yù)防中風(fēng)
三文魚含有不飽和脂肪酸，，可以清除血液中過多的飽和脂肪酸，清除了過多的飽和脂肪酸之后就可以減少脂類毒素對(duì)于血管壁的破壞，維持血管壁的彈性，所以在預(yù)防心血管疾病的同時(shí)也預(yù)防了中風(fēng)。
3、保護(hù)眼睛
三文魚中不飽和脂肪酸Omega-3對(duì)于視網(wǎng)膜和干眼癥都有預(yù)防的作用，魚油有助于視力，所以吃些三文魚可以保護(hù)眼睛。
4、護(hù)發(fā)
三文魚富含蛋白質(zhì)，而我們的頭發(fā)就是由蛋白質(zhì)構(gòu)成，所以三文魚可以為頭發(fā)的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)三文魚富含銅，銅與頭發(fā)的顏色有關(guān)。
