桔梗具有清喉利咽，祛痰止咳，排除膿腫的功效。桔梗中的有效物質(zhì)桔梗皂苷，對(duì)于口腔、咽喉部、胃腸黏膜具有直接性的刺激，可以有效刺激痰液的析出，有利于排出痰液。桔梗的抗炎強(qiáng)度也是比較高的，而且可以增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，從而增強(qiáng)白細(xì)胞的殺菌力，有效抑制病菌。那么，桔梗長(zhǎng)什么樣子呢？下面，我們來看看360常識(shí)網(wǎng)帶來的關(guān)于桔梗的功效與作用的介紹吧！
本文目錄
1、桔梗長(zhǎng)什么樣子的圖片
2、桔梗怎么挑選
3、桔梗有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
4、桔梗有哪些功效與作用
桔梗長(zhǎng)什么樣子的圖片
桔梗怎么挑選
1、真品桔梗：根圓柱形或紡錘形，微有光澤，表面白色或淡黃白色。通體有皺縮的縱溝，下部尤多，并有類白色的皮孔樣根痕，橫向略延長(zhǎng)有扭曲的縱溝，并有橫向皮孔玟痕及支根痕，有時(shí)可見未刮凈的黃棕色或灰棕色栓皮。頂端具根莖(蘆頭)，上面有許多半月形莖痕，俗稱蘆碗。桔梗質(zhì)地堅(jiān)脆，易折斷，斷面略帶顆粒狀，有放射狀裂隙，皮部較窄，形成層顯著，淡棕色，木部類白色，有棕色環(huán)紋較明顯，中央無髓；聞之氣微，味道微甜而后帶點(diǎn)微苦。
2、偽品桔梗：偽品桔梗多為絲石竹的干燥根，外觀多呈圓錐形或長(zhǎng)圓錐形，表面為棕黃色或灰棕黃色，有扭曲的縱溝紋；體輕，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，切開斷面與桔梗不通，有棕白色相間的紋理，無棕色環(huán)形紋，形成層不顯著，可見異型維管束2～3輪；氣味微弱，味苦澀而辣。
桔梗有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桔梗這種特殊的草本植物可作觀賞花卉，可用作野菜食用，其根可入藥，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。桔梗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在它的食療功效上。它除了富含很高的糖分之外，還含有豐富的維生素B1、維生素C以及多種桔梗皂甙、遠(yuǎn)志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。這些營(yíng)養(yǎng)元素能降低膽固醇的含量，增加膽酸的分泌。此外桔梗還有解熱、鎮(zhèn)痛、抗炎、鎮(zhèn)靜的醫(yī)藥學(xué)價(jià)值。它對(duì)于五臟的腸胃也有著很好的治療作用，所以把桔梗作野菜做成美味佳肴絕對(duì)值得嘗試。桔梗花恐怕不少人都曾聽說，但桔梗作為食療佳品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很少人了解。
桔梗在臨床上有很廣泛的應(yīng)用，銀翹散、桑菊飲、止咳散等都含有桔梗這味重要，而且有著很高的價(jià)值。一般人吃桔梗有什么好處呢？桔梗特別適合咳喘痰多的人士，它的解毒化痰效果很好。除此之外，桔梗還能體重人體所需的一些重要營(yíng)養(yǎng)成分，把桔梗當(dāng)野菜食用不失為健康又保健的做法。不過切記吃桔梗是忌食豬肉，因桔梗服后能刺激胃粘膜，劑量過大，可引起輕度惡心，甚至嘔吐，所以適量食用才是最靠譜的。
桔梗有哪些功效與作用
祛痰止咳，利咽，排膿。平而偏寒，祛痰，祛肺竅的痰，作用強(qiáng)。還有明顯的止咳作用，是祛痰藥有時(shí)止咳藥。對(duì)咳嗽痰多是非常好的藥，要藥。加上它藥性平和，祛痰止咳作用好，所以咳嗽痰多無論寒熱有無外感都用，但要有外感的用的更多。長(zhǎng)于利咽喉，治療咽喉腫痛或失音，外感引起的肺氣郁閉，可配伍解表藥。熱毒壅盛的配清熱解毒藥，陰虛火旺，上灼咽喉配滋陰降火藥。排膿，用于肺癰、腸癰、甚至外癰，它有一定的解毒作用，它對(duì)瘡癰初起用。傳統(tǒng)強(qiáng)調(diào)它辛味，作用在肺經(jīng)，且治療部位主要在上焦，認(rèn)為它開宣肺氣。主胸痛如刀刺，驚恐悸氣（寧心安神）（現(xiàn)代研究它有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用），腸鳴幽幽，就是腸鳴腹瀉。現(xiàn)在把它表達(dá)出來就是寧心安神，治療腸鳴腹瀉。這剛好是用桔梗的三個(gè)方：血腑茱萸湯，就是用的桔梗主胸痛的作用。天王補(bǔ)心丹中的桔梗，就是用的寧心安神。參芩白術(shù)散中的桔梗是腸鳴腹瀉。但不管哪一個(gè)方都不是過去強(qiáng)調(diào)的它的開宣肺氣，引藥上行。如天王補(bǔ)心丹，說它載藥上行、引藥歸經(jīng)，大概有14味藥，另外的13味都是歸心經(jīng)的，用肺經(jīng)的藥引到心經(jīng)這是矛盾的。但如果從鎮(zhèn)靜作用、鎮(zhèn)痛作用或?qū)ξ改c道一些特殊的作用考慮可能更好些。所以要掌握其祛痰、止咳、利咽、排膿這四個(gè)功效，都是重要藥。
1、宣肺祛痰，用于肺氣不宣的咳嗽痰多，胸悶不暢。本品辛散苦泄，宣開肺氣，祛痰利氣，治療咳嗽痰多，無論屬寒屬熱皆可應(yīng)用。風(fēng)寒者，配紫蘇、杏仁，如杏蘇散。風(fēng)熱者，配桑葉、菊花、杏仁，如桑菊飲。若痰阻氣滯，升降失司，胸膈痞悶者，配枳殼以升降氣機(jī)，理氣寬胸。
2、利咽，用于咽喉腫痛，失音。本品能宣肺利咽開音。凡外邪犯肺，咽痛失音者，配甘草、牛蒡子等，如桔梗湯及加味甘桔湯。若咽喉腫痛，熱毒盛者，配射干、馬勃、板藍(lán)根等以清熱解毒利咽。
3、排膿，用于肺癰咳吐膿痰。本品性散上行，能利肺氣以排壅肺之膿痰。臨床上常配以魚腥草，冬瓜仁等以加強(qiáng)清肺排膿之效。
4、桔梗有載藥上行的作用，可作舟楫之劑，載諸藥上浮，臨床常在治療肺經(jīng)病變的方藥中，加入桔梗，以引藥上行。
中藥桔梗的作用
中藥桔梗含多種皂苷，主要為桔梗皂苷，另外還含菊糖、植物甾醇等。本品能反射性增加氣管分泌，稀釋痰液而有較強(qiáng)的祛痰作用，并有鎮(zhèn)咳作用。所含桔梗皂苷有抗炎作用，能抑制胃液分泌和抗?jié)儯�有解痙、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、降血糖，降血脂等作用。
1、本品含多種皂甙，主要為桔梗皂甙；亦含甾體及其糖甙、脂肪油、脂肪酸等。該品能反射性增加氣管分泌，稀釋痰液而有較強(qiáng)的祛痰作用，并能鎮(zhèn)咳；桔梗皂甙有抗炎、增強(qiáng)免疫、抗?jié)兊茸饔茫黄浯衷磉坝墟?zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解熱、降血糖、降膽固醇、解痙等藥理作用。此外，桔梗菊粉對(duì)腹水性腫瘤有抑制作用。桔梗皂甙有很強(qiáng)的溶血作用，口服可在消化道中分解破壞失去溶血作用。
2、桔梗粗皂甙有較強(qiáng)的溶血作用，不宜作注射劑用。
中藥桔梗應(yīng)用
1、用于咳嗽痰多之證。中藥桔梗能促進(jìn)呼吸道粘膜分泌，稀釋痰液而具有良好的祛痰和止咳之效，又能開宣肺氣而暢利胸膈。故無論新感久病，屬寒屬熱者，皆可配伍應(yīng)用。若治外感風(fēng)寒之咳嗽痰多，鼻塞流涕等，與發(fā)散風(fēng)寒藥物同用。治風(fēng)熱咳嗽，痰稠黃，口渴，身熱者，常與桑葉、菊花等疏散風(fēng)熱藥物配伍。用于咳嗽日久，咯痰不爽，可與止咳祛痰藥配伍。陰虛燥咳或脾虛濕痰咳嗽者，亦可配入相應(yīng)的滋陰潤(rùn)肺、健脾燥濕藥中使用。
2、用于咽喉腫痛，失音。中藥桔梗有宣肺、利咽而開音之效，若外感風(fēng)熱之咽痛、失音，可與牛蒡子、蟬蛻等疏散風(fēng)熱利咽之品同用。熱毒上攻致咽喉紅腫熱痛者，宜與板藍(lán)根、射干、馬勃等清熱解毒利咽藥同用。
3、用于肺癰。本品既能祛痰，又可解毒排膿。肺癰咳吐膿血，痰黃腥臭，發(fā)熱胸痛者，常須與魚腥草、黃芩、薏苡仁等清熱解毒、瀉火排膿之品配伍以增效。
