牛油果是近年來才興起的一種營養(yǎng)保健水果，其營養(yǎng)價值極高，尤其是含有大量的不飽和脂肪酸，使得牛油果成為了中老年人養(yǎng)生保健的首選。牛油果含有豐富的營養(yǎng)價值，含有脂肪、蛋白質(zhì)和多種維生素及微量元素，有護肝的作用。 另外，牛油果牛油果中含有豐富的膳食纖維，可刺激胃酸和腸液的分泌，增強胃腸的消化功能，促進排便。那么平時什么情況下不建議吃牛油果呢？下面，和360常識網(wǎng)一起了解相關知識吧！
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什么人不能吃牛油果
1、體寒腹瀉的人群 體寒人群要少吃性味寒涼的食物，而牛油果性涼，吃了會增加體內(nèi)的寒涼之氣，加重自身不適；另外牛油果富含水分、膳食纖維，有滑利潤腸的作用，腹瀉期間吃牛油果的話，同樣會加重病情，影響身體康復，因此體寒腹瀉的人群忌吃牛油果。
2、吃牛油果過敏的人群 牛油果富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，也是可致敏源之一，尤其是寶寶吃牛油果，要當心是否出現(xiàn)過敏現(xiàn)象，如皮膚起紅點、瘙癢、腹瀉等癥狀，如不慎吃牛油果過敏的話，要立即停止食用，然后盡快就醫(yī)診治，以免病情加重。
3、腸胃疾病者 牛油果含有較高的脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，食用后不易消化，而正處于腸胃疾病期間的患者，需要吃些易于消化的食物，若是吃牛油果的話，會增加腸胃消化負擔，容易出現(xiàn)胃脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。
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吃牛油果有什么禁忌
1、忌多吃 每100克牛油果的可食用部分含蛋白質(zhì)13.4克，碳水化合物65.6克，脂肪有15.3克，可提供171大卡的熱量，熱量高于95%的水果，是一種高熱量高脂肪的水果，平時吃一個較大的牛油果就相當于吃了2碗米飯，因此不能多吃，否則容易長胖，而且牛油果不易消化，吃多了會增加腸胃負擔，引發(fā)腹瀉、消化不良等不適。
2、忌變質(zhì)食用 牛油果不宜長久保存，容易腐爛變質(zhì)，一旦變質(zhì)了就不能再吃了，否則會出現(xiàn)健康不適的問題，一般常溫下熟的牛油果能保存2-3天，冰箱冷藏不超過1周，尤其是切開后的牛油果，最好是在2小時內(nèi)吃完，如果吃不完的話，要用保鮮膜包裹好冷藏起來，并在24小時內(nèi)吃掉，否則久放后就不能再吃了。
3、忌和寒性食物一起吃 寒性食物具有刺激腸胃，增強腸道滑利性的作用，而牛油果本身就性寒涼，不適宜再與寒性食物同食，兩者過量食用的情況下，可能會加重體內(nèi)寒氣，導致脾胃虛寒，引起腹痛、腹瀉等不適。
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牛油果一天吃多少合適
一般建議一天吃一個或半個牛油果就可以了。 牛油果中富含蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素及鈣、鐵、磷、鋅等礦物元素，有較高的營養(yǎng)價值，但也不宜過量食用，因為牛油果中蛋白質(zhì)和脂肪的含量較高，吃多了容易加重腸胃及腎臟的負擔，可能會導致身體不適，還容易引起長胖。
