當人體鉀攝取不足時,鈉會帶著許多水份進入細胞中,使細胞破裂導(dǎo)致水腫。血液中缺鉀會使血糖偏高,導(dǎo)致高血糖癥。另外,缺鉀對心臟造成的傷害最嚴重,缺乏鉀,可能是人類因心臟疾病致死的最主要原因。缺鉀一般是不可能遺傳,能遺傳的只可能是缺鉀而引起的遺傳病,下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!

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寶寶缺鉀吃什么蔬菜?
1、綠豆
綠豆的熱量、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、鐵、碳水化合物、磷、鉀、鎂、錳、鋅、煙酸、銅、維生素E與同類食物相比高于平均值。其營養(yǎng)豐富,可作豆粥、豆飯、豆酒、食、麨食,或作餌頓糕,或發(fā)芽作菜,故有“食中佳品,濟世長谷”之稱。
2、毛豆
毛豆中的鉀含量很高,夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導(dǎo)致的鉀流失,因而緩解由于鉀的流失而引起的疲乏無力和食欲下降。中醫(yī)認為,毛豆性味甘、平,具有健脾除濕、潤燥解毒的作用。其營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等多種營養(yǎng)成分。由于其具有補氣健脾的食療功效,非常適宜脾胃虛弱的老人食用。
3、菠菜
菠菜營養(yǎng)價值屬中等,可是,各種營養(yǎng)含量均衡,且還富含鉀等微量元素,具有較好的食療作用。常食菠菜,具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰等功效,它對各種貧血癥和糖尿病、肺結(jié)核、高血壓、風火赤眼等諸多疾病可起輔助治療作用。

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寶寶為什么會缺鉀
寶寶缺鉀分后天營養(yǎng)缺乏型和先天遺傳型兩類型。造成寶寶后天營養(yǎng)缺乏鉀的原因很多,如寶寶頻繁嘔吐、腹瀉、大量出汗和長期胃腸引流,這使鉀從消化道中的排出增加,因此造成了寶寶缺鉀的狀況。后天缺鉀易治愈,只要多食含鉀多果蔬就可以了。而先天遺傳型的就難醫(yī)治,尤其遺傳性缺鉀,需科學的發(fā)展能進行基因改造治療才能徹底治愈呢。
原因1——長期禁食或進食不足,或補液中鉀鹽補充不足導(dǎo)致缺鉀。
原因2——嘔吐,持續(xù)胃腸減壓,小腸瘺,使鉀從腎外途徑喪失導(dǎo)致缺鉀。
原因3——鉀從腎排出過多,如應(yīng)用速尿,利尿酸等利尿藥,腎小管病變失鉀,鹽皮質(zhì)激素過多等可使血鉀不高時繼續(xù)失鉀導(dǎo)致缺鉀。
原因4——代謝性酸中毒,用葡萄糖和胰島素治療或細胞攝水和養(yǎng)分等,均可使鉀從細胞外液進入細胞內(nèi)導(dǎo)致缺鉀。

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寶寶缺鉀的危害
寶寶缺鉀嚴重會有什么樣的危害呢?
缺鉀會讓寶寶食欲不振、惡心、嘔吐,嚴重者有腸麻痹,腹瀉和腸道梗塞。
鉀對維持神經(jīng)肌肉的興奮性有關(guān),當機體缺鉀時可致全身乏力,四肢肌肉最為突出,腱反射遲鈍或消失,嚴重時可發(fā)生癱瘓。
呼吸肌受累,可引起呼吸緩慢,嚴重時可造成呼吸困難或驟停而死亡。
嚴重缺鉀可以造成各種組織的損傷,其中以腎和心臟受損最為嚴重。
缺鉀可因心肌興奮增高而導(dǎo)致心律失常,嚴重時可因心室顫動而致死。另外還可表現(xiàn)為倦怠、反應(yīng)遲鈍、嗜睡或有煩燥不安,嚴重時會出現(xiàn)神志不清等現(xiàn)象。