世界上最辣的辣椒是什么品種?世界上最辣的辣椒有多辣?我們中國(guó)人都很喜歡吃辣椒,辣椒分為很多種,你知道世界上最辣的辣椒是什么辣椒嗎,據(jù)說(shuō)舔一口就可以讓你休克,下面就跟360常識(shí)網(wǎng)一起具體看看世界上最辣的辣椒等相關(guān)內(nèi)容。

卡羅萊納死神辣椒——世界上最辣的辣椒
辣椒是我們?nèi)粘I町?dāng)中非常常見的調(diào)味品,尤其南方人特別喜歡吃辣椒,幾乎是無(wú)辣不歡,本期我們要來(lái)說(shuō)的是世界上最辣的辣椒,卡羅萊納死神辣椒,這個(gè)辣椒可是被吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)定的世界上最辣的。
世界最辣的辣椒"卡羅來(lái)納死神"(Carolina Reapers)出現(xiàn)在美國(guó)南卡羅來(lái)納州米爾堡,辣度幾乎和大部分警用辣椒噴霧一樣辣。世界吉尼斯紀(jì)錄花了4年多的時(shí)間,終于在11月認(rèn)定農(nóng)夫柯里(Ed Currie)的杰作是地表最強(qiáng)辣椒?吕锏乃郎窭苯芬步(jīng)過(guò)溫斯洛普大學(xué)(Winthrop University)學(xué)生認(rèn)證。他們的畢業(yè)作業(yè)之一就是品嘗食物。辣椒的辣度是以"史高維爾指標(biāo)"(ScovilleHeat Units)來(lái)衡量。0度代表溫和,一般的墨西哥辣椒約5000度,柯里的"卡羅來(lái)納死神"則是156萬(wàn)9300度,有一顆的辣度高達(dá)220萬(wàn)。警用辣椒水約為200萬(wàn)度。

卡羅萊納死神辣椒出產(chǎn)于美國(guó)的南卡羅萊納州,由一個(gè)大學(xué)研發(fā),曾經(jīng)英國(guó)有一名男童直播挑戰(zhàn)這個(gè)世界上最辣的辣椒,其結(jié)果是可想而知的,一直喝牛奶根本止不住,到最后還是去了醫(yī)院,
衡量辣椒辣度的標(biāo)準(zhǔn)是“史高維爾指標(biāo)”0代表溫和,而卡羅萊納死神辣椒的指數(shù)達(dá)到了驚人的156萬(wàn)9300度,這是一個(gè)什么概念,也正是因?yàn)檫@樣的特性所以被選做了警用辣椒水的制作原料。
隨著卡羅萊納死神辣椒的火熱,國(guó)內(nèi)很多人紛紛尋找死神辣椒的蹤跡,不過(guò)我國(guó)很多地方也在嘗試種植。目前,這種辣椒正在我國(guó)云南種植,號(hào)稱是“通過(guò)來(lái)自全世界各種最辣的辣椒品種培育出的新新產(chǎn)品”,其辣度堪稱可“辣到靈魂深處”,人畜若直接使用這個(gè)世界最辣的辣椒,重則進(jìn)醫(yī)院。
就連農(nóng)戶采摘時(shí),都不能直接用皮膚觸碰辣椒本身,因擔(dān)心里面的汁水淌在手上,“會(huì)產(chǎn)生4——6小時(shí)的燒灼感,非常難受”?_來(lái)納州的死亡是南卡羅來(lái)納州的Pupkuttt胡椒公司,它培育了一種超級(jí)辣椒,由吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)定為世界上最辣的辣椒。
2012年,吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證機(jī)構(gòu)證實(shí)。UT 7,2013,卡羅來(lái)納死亡胡椒是世界上最辣的辣椒,占2012,平均為1569300蜀(即高胡椒的歷史),最高為2200 000蜀,相當(dāng)于民間胡椒噴霧的熱量(一般為200萬(wàn)蜀)。只有當(dāng)單位辣椒被稀釋到220、1、10000及以下時(shí),它才能完全中和辛辣的味道。
男童挑戰(zhàn)世界上最辣的辣椒

據(jù)報(bào)道,短片長(zhǎng)約1分多鐘。男童先介紹自己的挑戰(zhàn)及年齡,告訴觀看者他在拍攝前,已接受健康及安全預(yù)防措施,確保自己不會(huì)對(duì)此過(guò)敏。他之后便把世界最辣的辣椒“卡羅萊納死神辣椒”放到口中,開始咀嚼并吞下。男童很快便意識(shí)到自己的方法做錯(cuò)了,在他身邊的爺爺問(wèn):“你沒(méi)有把它吞下嗎?你不應(yīng)把它吞下!”該男童回應(yīng)說(shuō):“它正燃燒。”他開始變得歇斯底里,并關(guān)掉攝影機(jī)。
該名男童其后補(bǔ)拍一段短片,講述自己關(guān)掉攝影機(jī)后開始哭了起來(lái),持續(xù)的痛苦令其爺爺奶奶報(bào)警,將其送醫(yī)。雖然他這次吸取了教訓(xùn),但表示如再能爭(zhēng)取到大量點(diǎn)擊,便會(huì)繼續(xù)這樣做。男童挑戰(zhàn)短片上載僅數(shù)天,便已獲逾100萬(wàn)次點(diǎn)擊。世界上最辣的辣椒建議還是不要輕易嘗試。