紅鬼筆,光聽名字可能怎么也想不到是一種菌類,紅鬼筆是一種長的特別丑的蘑菇,沒人愿意碰它,因為據(jù)說它有一股雞屎的味道,并且很難清洗掉,所以也被叫做“雞屎菌”。但這種菌類卻有著堪比靈芝一樣的功效,據(jù)說還有治療惡瘡、壯陽的作用。下面就和360常識網(wǎng)一起了解世界上最丑的菌類紅鬼筆吧!
世界上最丑的菌類紅鬼筆,綽號“雞屎菌”

紅鬼筆,別名,深紅鬼筆,也有地方叫長蟲花,在客家方言區(qū)因其味道難聞如雞屎,所以也稱之為:雞屎菌。屬鬼筆目真菌子實體,菌蓋近鐘形,具網(wǎng)紋格。紅鬼筆多生長于腐殖質多的地方,據(jù)說可以食用,洗去菌蓋粘物,煮熟后可以食用,咀嚼酥脆,香嫩,與竹蓀有點相似,不可吃太多,會引起身體發(fā)熱。也有有毒一說。

聽這個名字,可能大家首先想到的是一種有奇異功能的“筆”,其實不然,這是一種長相奇特的菌類,就像是一支紅色的筆,所以因此得名“紅鬼筆”,有時候也叫深紅鬼筆。在深山中如果碰到這種菌,可能會繞開走,反正沒人愿意碰它,為什么?因為這種菌類有一股強烈的雞屎的惡臭味!所以也被人們叫做“雞屎菌”。

這種臭味的來源就是“筆頭”,也就是菌蓋上面的粘液,在她成熟之后,菌蓋頂端就會生出一坨粘稠物,也正是這個粘稠物散發(fā)出的惡臭。整只紅鬼筆顏色很鮮艷,所以剛開始的時候一直認為這是一種有毒菌,大家都不敢徒手去碰它,因為手上會粘上“雞屎味”,真的是很難洗掉的味道!當然也是害怕可能真的是一種有毒菌。
紅鬼筆不可多食
其實紅鬼筆這種菌類是可以食用的,但是并不是就意味著沒毒。采摘回去之后,將菌蓋點不得粘稠物洗掉,即可烹飪,口感蘇翠香嫩,和竹筍的口感有些相似,但是這東西不能吃太多,不然會使身體發(fā)熱,為什么會使身體發(fā)熱?因為這東西太補!據(jù)說這種菌類的功效堪比靈芝,藥用價值甚至超過靈芝。那么他都有些什么功效呢?
紅鬼筆功效堪比靈芝

1、治療惡瘡的特效藥
李時珍在《本草綱目·菜五·土菌》記載到:“鬼筆生糞穢處。頭如筆,紫色。朝生暮死,名朝生暮落花。”除此之外,在《本草拾遺》中也有提到:“主惡瘡、疽、匿、疥、癰、蟻瘺等,研末,和油涂之!庇纱丝梢娂t鬼筆的確是一種可以入藥的菌類,用作外用藥物的話,有散毒、消腫、生肌的作用。所以是治療惡瘡的特效藥。
2、食量服用,具有壯陽作用
許多人因為紅鬼筆邪惡的外表和詭異的顏色以及腥臭的味道,就認為紅鬼筆是一種要遠離的劇毒物質。其實,紅鬼筆的菌頭上面的惡臭粘液的確有毒,但是其蘑菇本身確是可以入藥和食用的食材,而且營養(yǎng)價值很高。
紅鬼筆除了外敷作用以外,還可以將粘液洗去沒然后煮熟食用?诟兴执,香嫩,與竹蓀有點相似,不可吃太多,會引起身體發(fā)熱。據(jù)一些食用過的農(nóng)村人而言,這種神奇的蘑菇食用后精力比較旺盛、不容易疲勞,具有壯陽作用。
不過私自認為,菌類植物本身限制比較多,和個人體質有很大關系,有些人服用沒事,有些人服用可能會起排異反應。所以對待任何野生蘑菇,切不可盲目食用,就算它的效果堪比靈芝,也不一定會適合你。如果食用千萬不要過量!