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去長春必買的特產排名,榆樹干豆腐、雙陽鹿產品方便攜帶
2020-07-24 09:50:37 來源: 】【繁體

來長春游玩的人,都想要買點方便攜帶的當地特產回家送親戚、送領導、送朋友,那么長春到底有啥特產能送人,今天就給大家介紹的是吉林長春十大特產,送人方便有面子。有需要的小伙伴們可不要錯過了哦,下面,就快和360常識網一起了解去長春必買的特產排名吧!

去長春必買的特產排名

1、榆樹干豆腐,2、長春松花江大米,3、雙陽鹿產品,4、老昌俄式紅腸,5、積德泉白酒,6、吉林打糕,7、雪衣豆沙,8、鼎豐真食品,9、炒粉,10、長春蹄花絲。

1、榆樹干豆腐


榆樹干豆腐是長春榆樹市有名的特產,榆樹市是我國上個世紀70年代有名的大豆之鄉,這里的大豆蛋白質含量高,產量足,結合松花江豐富的優質地下水最終制造出了聞名天下的榆樹干豆腐。

榆樹干豆腐( yu shu gān dòu fu)系東北特產,也叫“東北干豆腐”,是一種壓成厚紋或細紋的豆腐制品。它既不同于南方出產的豆腐皮、千張兒,也不同于腐竹和豆腐干(東北干豆腐比千張更厚,生吃熟吃均可)。榆樹干豆腐特征,主要分為粗紋和細紋,尤其粗紋以純手工制作而成。干豆腐每天伴隨著人們的飲食生活,千百年來深受東北人民的鐘愛。它不但是各種美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。

2、長春松花江大米


松江綠水的自然優勢造就了長春松花江大米“米中之王1653”的優異品質,長春地區是東北自然地理中由東部高山向西部草原過渡的黑土地帶,這是世界僅有的三大黑土區之一。

3、雙陽鹿產品


長春市雙陽區鹿鄉鎮地理條件優越,資源獨特而豐富。該鎮是著名的“中國梅花鹿之鄉”“雙陽梅花鹿”鹿茸體粗上壯,細毛紅地,茸質松嫩。

4、老昌俄式紅腸


老昌俄式紅腸是長春最具代表的特產之一,它是用當地特有的林木熏烤的,因此紅腸外面會帶有一種特別的煙熏味,還散發著淡淡的松子清香和蒜味,十分的美妙。

5、積德泉白酒


長春積德泉釀酒廠創建于1851年(清咸豐元年),距今已有160多年的發展歷史,積累了豐富的釀酒技藝。其傳統工藝品種有白酒、清酒、黃酒、滋補酒、烹調料酒五大系列,其中玉米黃酒生產工藝,屬國內首創。

6、吉林打糕


吉林打糕是長春有名的美食,它的主要原料是糯米,它的粘性極強,外表裹著一層紅糖,看起來十分的誘人,這也是一款非常不錯的休閑食品。

7、雪衣豆沙


雪衣豆沙屬于吉菜(東北菜),已有百年歷史,頗受游客歡迎。主要原料是紅豆、雞蛋、白糖等。形狀園團,色澤潔白、吃前撒上白糖,故得此稱。此菜香甜可口、獨具風味。

雪衣豆沙主料選用豆沙 , 輔以蛋泡糊 , 采用松炸的烹調方法制成。成品喧軟漲滿,形圓色白似朵朵棉桃。 在炸制中因其底部受熱膨脹 , 雪白的豆沙球在油中自動翻轉不停,極富情趣。

8、鼎豐真食品


鼎豐真將南式風味產品與北方傳統風格融為一體,制作的各式糕點達600余種。既有深受百姓喜愛的傳統糕點、中秋月餅、傳統元宵、水磨湯圓等,也開發了西式糕點、西餅和無糖、低糖等系列食品。

9、炒粉


炒粉是長春的一大特色,它是用各種淀粉混合做成的粉塊,人們想吃的時候將它放在油鍋里煎炸即可,隨著熱度的升高,粉塊最終會變成半透明的狀態,十分的好看。將炒粉煎好后可以加上麻醬、香菜、蒜汁、醋、辣椒油等等,可以根據自己的口味去調配。

10、長春蹄花絲


長春蹄花絲是長春的傳統美食,它是以豬蹄為主要原料制作的,當地用秘制的鹵料配方做出來的蹄花絲棕紅透明、筋脆不膩、口味綿長,是吃飯和下酒的好菜。

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科學飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點通,生活小常識大全網! 作者: 責任編輯:常識大全
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