拉面是山西省的名產，為山西四大面食之一。特別是晉中地區及陽泉等地及太原陽曲縣的拉面最為著名。此面吃時宜澆配打鹵或各種澆頭，熗鍋或湯面也頗有風味。拉面的技術性很強，要制好拉面必須掌握正確要領，即和面要防止脫水，晃條必須均勻， 出條要均勻圓滾，下鍋要撒開，防止蹲鍋疙瘩。拉面根據不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同品種，下面，就快和360常識網一起了解2020拉面前十強品牌排名吧！
2020拉面前十強品牌排名
一、番番拉面，二、渥太郎拉面，三、一休林拉面，四、喜多拉面，五、伊碗香拉面，六、寶升福牛肉拉面，七、拉面玩家，八、楊記拉面，九、兄弟拉面館，十、清香拉面。
一、番番拉面
個性的張揚與深厚的內涵，使得番番品牌日益得到廣大顧客的認同。迄今擁有代理分支機構20于家，員工600多人，遍及廣東各城市。代理經營，規模化發展，番番拉面代理股份有限公司正成為國內餐飲行業一顆璀璨的明珠！
二、渥太郎拉面
公司致力于飲食的營養均衡與合理搭配，所采用的拉面骨湯經精選優質大骨上料、多種深海魚骨，科學配比統一熬煮，保證骨料中飽含的營養物質被充分提取出來，骨湯中飽含的骨膠原是連接細胞、組成內臟器官不可缺少的蛋白質，人的身體中三分之一的蛋白質為骨膠原蛋白，隨著年齡的增長體內合成骨膠原的能力在衰退，而渥太郎拉面骨湯真正做到補鈣壯骨、強身健體的保健功能。
三、一休林拉面
“一休林”一個歷經風雨洗禮的食品公司，憑著對拉面行業的熱愛與執著，僅僅二年一躍成為“青島品牌”。如今，公司所生產的拉面、炸醬面、烏冬面、粉絲面、海參鮑魚面等等上百余種面食，以統一的口味及合理的價格，以征服了廣大顧客的心，深得顧客認可。在機遇與挑戰并存的情況下，公司將秉承“品質優先、誠信為本、顧客至上”的經營理念，從生產經營至招商服務，我們都奉行一個準則，力求顧客更滿意！
四、喜多拉面
我們融合了西方先進的學術理論和具有中國特色的實戰經驗，在秉持“和睦、務實、仁義”經營宗旨的同時，還凝聚了一批具有創新意識和專業技能的精英團隊，誓將“石也拉面”這一源自日本飲食口味的美食精髓，打造成快餐行業的一大主力軍。
五、伊碗香拉面
伊碗香拉面更新鮮的口味，更好吃的美食，同時兼顧中國的的飲食要求。伊碗香拉面寓意好，產品好，更有無限的發展前途！新鮮的美食，帶來優質質的美食，讓無數消費者為之瘋狂。伊碗香拉面更是成為眾多投資者的創業優選
六、寶升福牛肉拉面
核心的營養骨膠原湯底、味料、面條由總部統一生產配送，湯料真空包裝，無法模仿，保證全國連鎖店口味統一，具有一律的市場競爭力。
七、拉面玩家
面包新語BreadTalk、拉面玩家RamenPlay、土司工坊、鼎泰豐一起隸屬于新加坡面包新語餐飲集團。在面包新語獲得成功后，面包新語集團一直在拓展新餐飲品牌。多年前經過朋友的牽線，一家日本新瀉的拉面企業“三寶拉面”進入了其視野。與味千拉面相似的是，三寶拉面在日本同樣是一家區域性餐飲企業，在新瀉有40余家店面。
八、楊記拉面
楊記拉面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠而享譽中原，在2005年4月榮獲“中原風味名吃”榮譽稱號，97年12月又摘取“中華名小吃”桂冠。
楊記拉面從門面裝飾上為“楊記拉面”請廣大消費者認準商標。
九、兄弟拉面館
兄弟拉面是屬于的一項特色項目，牛家兄弟拉面主營蘭州拉面。社會發展的這么快速，在中國經濟倍速發展的熱浪中，如果您想進入行業，沒有領略這個行業的高倍利潤，那就來了解一下牛家兄弟拉面吧！我們有廣闊的消費市場，全國一體化的經營方式，統一加盟管理，一站式為您服務。如果您有夢想，有魄力就趕緊行動吧，一定會圓您的致富夢想的。
十、清香拉面
司有著系統的快餐生產，經營和管理經驗，擁有獨特的生產原料配方和先進設備的裝配技術。向人們提供美味新鮮品質如一的食品，親切友善快捷高效的服務，舒適清潔的就餐環境和大眾化、物超所值的產品價位，老人、兒童、年輕人、商務旅游人士，家庭團隊等是企業的主要顧客。
