與不少老外相比,中國人還算是挺能吃辣的,但放眼世界,中國的辣椒確實(shí)稱不上頂級辣。不過再怎么說中國辣椒的辣度也有高下之分,那么你知道中國最辣的辣椒有哪些嗎?下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解中國十大辣椒辣度排行榜吧!
中國十大辣椒辣度排行榜
10、紫美人燈籠椒,9、香蕉辣椒,8、甜椒,7、陜西線椒,6、雞心椒,5、云南小米辣,4、朝天椒,3、福建“神椒一號”,2、特立尼達(dá)蝎子,1、云南涮涮辣。
10、紫美人燈籠椒

紫美人燈籠椒完全成熟時(shí)果實(shí)呈深紫色,它的質(zhì)地溫和清甜,就像是水果一樣,洗干凈就可以吃,不過既然它辣度幾乎等于沒有的,還取名辣椒,想想還真是奇怪呢。
9、香蕉辣椒

香蕉辣椒因顏色和形狀形似香蕉而得名,它有著清甜的口感,在未成熟時(shí)還有點(diǎn)辣味,越成熟反而味道越甜。
8、甜椒

甜椒,茄科辣椒屬,能結(jié)甜味漿果的一個(gè)亞種,一年生或多年生草本植物。果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。
甜椒也稱作彩椒,它有紅、黃、橙、綠四種顏色,原產(chǎn)于墨西哥,后被引進(jìn)中國,F(xiàn)如今,中國是世界上最大的彩椒生產(chǎn)國,因其不算特別辣,成為了酒桌上必備的醬菜。
7、陜西線椒

陜西線椒因形狀細(xì)長如線而得名,它在國內(nèi)非常的常見,看起來像是加長版的朝天椒。不過這種辣椒的辣椒遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如朝天椒辣,放在菜中調(diào)色是正好的。
6、雞心椒

雞心椒的形狀形似雞心而得名,它的辣度適中,在國內(nèi)十分的普遍,不過它們通常都是被磨成辣椒粉后流入市場的。
5、云南小米辣

云南小米辣,原產(chǎn)于云南的一種很小但很辣的辣椒。云南的小米辣紅的黃的都有,紅色可以曬干后食用,黃色則可以腌制成市場山常見的小泡椒,滋味又辣又美味。
4、朝天椒

朝天椒,辣椒變種,屬茄科辣椒屬多年生半木質(zhì)性植物,常作一年生栽培;其株高30厘米~60厘米,分枝多、莖直立,單葉互生;花白色,開花期5月初-7月底,果實(shí)簇生于枝端,風(fēng)味同青椒。全草入藥,根莖性溫、味甘,能祛風(fēng)散寒,舒筋活絡(luò)并有殺蟲、止癢功效。
朝天椒因果實(shí)自然向上生長而得名,其未成熟時(shí)有綠、白、紫等顏色,成熟時(shí)統(tǒng)統(tǒng)變成深紅色,因此它還有著五彩辣椒的美名,這種舉國上下都知道的辣椒相信就不用小編再去介紹了吧。
3、福建“神椒一號”

福建“神椒一號”是2010年,福建農(nóng)科所專門為了沙縣小吃培養(yǎng)出來的辣椒新品種,但一經(jīng)現(xiàn)世就引起了廣大的反響,受到了無數(shù)人的喜愛,在辣椒屆更是一舉成名。
2、特立尼達(dá)蝎子

特立尼達(dá)蝎子原產(chǎn)于特立尼達(dá)島,后來被引進(jìn)到中國。這種辣椒的底部形狀像蝎子的尾巴,很大很厚,顏色橙黃,辣度也是相當(dāng)?shù)捏@人。
1、云南涮涮辣

云南涮涮辣是是云南省德宏傣族景頗族自治州潞西市山區(qū)的一種辣椒,它的個(gè)頭不大,皮很皺,成熟以后是鮮艷的紅色,聞著就辣味撲鼻。當(dāng)?shù)厝酥苑Q其為涮涮辣是因?yàn)樗挥迷谒袖躺弦幌抡杷蜁兊梅浅@薄?/p>