對于湖南這個省份的城市,很多人的第一印象就是有很多辣的食物,確實,當(dāng)?shù)匾驗闅夂虻脑,所以美食都是比較偏辣的,下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解常德十大小吃排名吧!
常德十大小吃排名
1、米粉,2、炒米面,3、涼面,4、穿眼粑粑,5、煎米茶,6、麻圓坨,7、豆皮,8、糖餃,9、糖油粑粑,10、醬板鴨。
1、米粉

在常德十大小吃中,首先要推薦的就是當(dāng)?shù)氐拿追哿,常德米粉的名聲可以說是全球有名的了,所以,當(dāng)你有機會去到常德的時候,一定要記得試試正宗的常德米粉。
2、炒米面

除了米粉之外,其實常德炒米面也是很有名的,很多常德人在想吃宵夜的時候都會點上一盤炒米面,吃起來一點都不會太油膩,反正有種香辣可口的感覺。
3、涼面

外面的涼面其實普遍都是放了芝麻醬的,但是常德的不同,它是放了蒜汁和辣椒,所以吃起來味道會不太一樣,是很適合夏天的一個美食了。
4、穿眼粑粑

這個小吃也被叫做油粑粑,主要是用米漿,黃豆?jié){再搭配上小蔥油炸而成的,因為中間有一個圓孔,所以它就被叫做穿眼粑粑了,吃起來特別酥脆可口。
5、煎米茶

如果說有什么東西是穿眼粑粑的絕配的話,那么毫無疑問就是煎米茶了。用大米搭配上香料炒制后,熬制出來的煎米茶味道十分濃郁,再搭配上香脆可口的穿眼粑粑,真的是人間美味了。
6、麻圓坨

這個其實跟我們平常說的芝麻丸有點相似,但是不同之處就在一麻圓坨只是外表有芝麻,它里面其實就是糯米漿,所以吃起來軟軟糯糯的,十分可口。
7、豆皮

在當(dāng)?shù)兀蛊げ⒉皇俏覀兂R姷囊粡埰胀ǖ亩蛊ぃ睦锩孢會包裹著糯米飯,這樣子吃起來口感才會更加好,特別的軟糯可口。
8、糖餃

在以前的常德街頭,經(jīng)常都能夠看到在做糖餃的人,它長得跟油條有點相似,但是不同之處就在于糖餃?zhǔn)翘鸬模耐馄み有一層糖粉,吃起來又酥又甜。
9、糖油粑粑

如果說有什么是常德比較經(jīng)典的一個小吃的話,那么毫無疑問就是糖油粑粑了,用糯米漿做出來的糖油粑粑與糖汁攪拌之后不僅味道特別香甜,而且還會讓你覺得越吃越想吃。
在長沙,不管人的俊美丑惡、身份地位,也不管男女老少,凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都對那三毛錢一個的糖油粑粑有特殊感情。早上三個糖油粑粑下肚,可飽一天精神,充沛體力,下午三個糖油粑粑打牙祭,提神飽肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味和作用在長沙人眼里都是奇妙無窮的。
10、醬板鴨

最后一個要推薦的常德的小吃,就是醬板鴨了。吃過醬板鴨的人都知道,醬板鴨不僅肉質(zhì)特別鮮嫩,而且還很辣,所以吃起來也是特別的爽口美味。
醬板鴨是以鴨、醬料為主,通過殺鴨、退毛、擦鹽、復(fù)腌、最后用谷草引火,撒上糠殼,待初燒青煙散去,將鴨子反復(fù)熏烘至金黃色即成的一道美食。
醬板鴨成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效,是風(fēng)靡大江南北的一種傳統(tǒng)風(fēng)味名吃。