提到?谀臈l街的小吃多且好吃,想必當(dāng)?shù)睾屯獾夭簧俚呐笥讯紩?huì)首推騎樓老街,凡是去?诼糜蔚呐笥岩捕紩(huì)慕名前去騎樓老街,下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解海口騎樓老街十大小吃排名吧!
?隍T樓老街十大小吃排名
一、海南粉,二、抱羅粉,三、反沙芋頭,四、榴蓮酥,五、清補(bǔ)涼,六、榴芒冰,七、辣湯飯,八、吳日彪蒜香炸排骨,九、椰子凍,十、芒果腸粉。
一、海南粉

在海口騎樓老街十大小吃中海南粉是一定要嘗的,其中最為推薦的是羅家杏的海南粉,很有嚼頭,里面豐富的配料讓酸爽的味道是剛剛好,清爽,多吃一點(diǎn)也不會(huì)覺(jué)得膩。
海南粉是海南省最具特色的小吃,屬于海派菜。該小吃流傳歷史久遠(yuǎn),在海南島北部的?谑、定安縣和澄邁縣的市鎮(zhèn)居民中食用比較普遍,而且是節(jié)日喜慶必備的象征吉祥長(zhǎng)壽的珍品。
二、抱羅粉

抱羅粉被譽(yù)為是到海口必吃的特色美食,據(jù)說(shuō)抱羅粉在宋朝時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)了,最有特色的地方在于它的湯底,鮮美可口,還有香甜的感覺(jué),粉里面花生米、芝麻仁、瘦豬肉、豬肝等豐富的配料也很劃算。
抱羅粉是海南文昌市的傳統(tǒng)特色小吃,因興起文昌市的抱羅鎮(zhèn)得名,是到海南的游客必吃的特色美食小吃。
三、反沙芋頭

反沙芋頭在整個(gè)潮汕地區(qū)是人氣超高的一種小吃,主要以紅蘿卜、香菜等為原材料,然后通過(guò)油炸制作而成,口感粉滑爽口,如果是去了海口騎樓老街的話一定要嘗一嘗。
反沙芋頭,是一道著名的潮汕小吃。反沙芋頭選用芋頭為主料,佐以紅蘿卜、香菜、白糖等輔料烹制而成。
四、榴蓮酥

榴蓮酥這種小吃或許不少朋友是沒(méi)辦法接受的,主要的原材料有面粉、榴蓮和黃油,如果是喜歡榴蓮的話會(huì)覺(jué)得非常香,而且金黃的色澤確實(shí)是非常誘人。
榴蓮酥是用榴蓮果肉和面粉烤制的一種甜點(diǎn)。金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配制的軟滑餡心,配以層次分明、異常松化、做工精細(xì)的酥皮,令人食指大動(dòng)。吃完后淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返。
五、清補(bǔ)涼

清補(bǔ)涼在當(dāng)?shù)厥欠浅J軞g迎的一道小吃,里面材料一般有綠豆、紅豆、淮山、蓮子等等,雖然海口周邊不少城市都有清補(bǔ)涼,但不一樣的做法在味道上還是有區(qū)別的,?诘目诟袆t會(huì)更豐富更爽口一點(diǎn)。
清補(bǔ)涼(xiéng bòu liō),在海南話中清補(bǔ)涼的“涼”字會(huì)讀成陰上聲,與用作重量單位時(shí)的兩字同音,是夏天清熱祛濕的老火湯。
六、榴芒冰

在海口騎樓老街十大小吃中榴芒冰主要原材料可想而知就是水果,這個(gè)小吃和夏天簡(jiǎn)直就是絕配,入口非常細(xì)膩的冰和優(yōu)質(zhì)的水果融為一體,一碗都不會(huì)覺(jué)得夠。
七、辣湯飯

毫不夸張的說(shuō)辣湯飯能讓人吃出不一樣的幸福感,它的好吃程度只有親自嘗過(guò)的朋友才能懂,以胡椒作為湯底的主料,然后在加入的豬大骨、豬心等食材熬制三個(gè)小時(shí),入口感覺(jué)簡(jiǎn)直就是完美。
八、吳日彪蒜香炸排骨

吳日彪蒜香炸排骨是到騎樓老街必嘗的,但要記得的是一定要去提前去排隊(duì)喲,它家的排骨在當(dāng)?shù)乜墒怯卸谓?jīng)營(yíng)歷史的了,味道據(jù)了解一直都沒(méi)變,所以每天還有不少的回頭客。
九、椰子凍

椰子作為海南當(dāng)?shù)氐奶厣唬?dāng)?shù)嘏笥延闷渲谱鞒隽瞬簧俚男〕悦朗常渲幸觾鍪潜貒L的,里面豐富的食材和爽口的果凍椰子交融在一起,吃起來(lái)非常的爽口。
十、芒果腸粉

在?隍T樓老街十大小吃中芒果腸粉可以說(shuō)凡是嘗過(guò)的朋友基本上對(duì)其都是戀戀不忘的,白顏色的腸粉上面裹著黃色的芒果,一口下去的感覺(jué)簡(jiǎn)直就是爽飛了,記得別錯(cuò)過(guò)了。