云吞面又稱餛飩面、細蓉、大蓉。是老廣記憶深處的傳統特色小吃之一,最早源于廣州,屬于粵菜系。一般以云吞拌面,分為湯面與撈面。云吞面是一種在中國十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面,加入大地魚、蝦皮、瑤柱、火腿熬成的湯底即成。
一般來說,云吞面由三部分組成,第一是湯底,這是最重要的,其次才是竹升面與云吞,評價一碗云吞面的好壞,就是根據這三方面進行的。云吞面有著悠久的歷史,因其獨特的口感和美味受到廣大消費者的喜愛,但是你知道有哪些好吃的云吞么?想要找到答案,還是跟著360常識網小編一起來看看吧。
云吞面十大品牌
1、富營鮮云吞世家
2、香港一哥云吞面世家
3、香港祥哥云吞
4、廣雅云吞
5、浩大云吞面
6、廣州云吞面
7、香港金牌云吞面
8、康仔云吞面
9、馳紀鮮蝦云吞面
10、吳財記云吞面
★云吞面十大品牌一、富營鮮云吞世家

富營鮮云吞世家隸屬于東莞市富營鮮餐飲管理有限公司,公司成立于2016年。位于廣州東莞的享譽粵港的老字號“富營鮮”云吞世家傳承百余年悠久歷史,是一家經營以經營云吞面為主題的餐飲連鎖企業。
★云吞面十大品牌二、香港一哥云吞面世家

香港一哥云吞面專業的形象設計團隊將為店的形象、陳列進行專業設計、形成完整的視覺識別系統。香港一哥云吞面世家產品的陳列形式、營銷方案、人員培訓等模版,簡單、實用、好執行、易推廣。
★云吞面十大品牌三、香港祥哥云吞

“香港祥哥”是個連鎖品牌,全國四十多家連鎖店,店里宣傳的重頭戲其實就在這“竹升”二字,現在的面基本都是機器加工,很少有手工制作,而竹升面和云吞皮卻是經過手工竹竿壓打起筋而成,這種面韌、滑、細膩
★云吞面十大品牌四、廣雅云吞

廣雅云吞是廣西廚香餐飲管理有限公司旗下知名品牌,成立于2009年,總部在廣西柳州,成立至今一直專注于云吞、云吞面產品的研發、傳播及推廣。
★云吞面十大品牌五、浩大云吞面

浩大的面條是全蛋銀絲細面,選用上等面粉,按1斤粉5個雞蛋的比例搓勻后,用擔杠反復彈壓,人稱吃起來有“彈牙”之感。
★云吞面十大品牌六、廣州云吞

廣州云吞面作為正宗廣式云吞面其中代表品牌,沿用百年傳統毛竹壓制方式制作面條,精選新鮮蝦球作為云吞餡,采用上等河鮮、大骨熬制湯底,味道鮮美無比。
★云吞面十大品牌七、香港金牌云吞

香港金牌云吞面店是一家專營云吞的連鎖經營店。現注冊地點位于順德區杏壇河北八路4號(即杏壇河北市場后門正對面)。店鋪寬闊光亮,衛生整潔,服務優質,深受顧客們喜愛。
★十大品牌八、康仔云吞面

北京康仔餐飲有限公司成立于1995年5月是一家以開發經營中西餐飲項目為主、經營相關餐飲設備、用具及配料為輔的綜合經濟貿易實體。
★云吞面十大品牌九、馳紀鮮蝦云吞面

馳紀鮮蝦云吞面擁有自己的傳承、研發和推廣使命。運用自己的擅長領域,用熱情的服務客戶,在良性發展之中完善企業自身難以突破的產業格局和管理困局,打造中國特色的社會主義連鎖經營體系。
★云吞面十大品牌十、吳財記云吞面

吳財記云吞面美食一店匯集,無任何有害添加劑,防腐劑,湯鮮味美鎖住吃貨味蕾。吳財記云吞面,核心配方源自北京,私家傳授,口味有優勢,自有食品原料生產工廠,供應食材成本更低。