山西地區(qū)的陳醋是非常出名的,許多人到了山西省旅游之后,都會(huì)去買山西的陳醋作為特產(chǎn),山西人一般都是去專門的地區(qū)打醋,而不是去超市賣場(chǎng)去買醋,其醋味比起一般的醋會(huì)更加濃郁,那買什么牌子的醋最合適呢?下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解山西十大名醋排行榜吧!
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山西老陳醋

原料:糯米、麩皮
山西老陳醋是山西地區(qū)一個(gè)被譽(yù)為山西省特產(chǎn)的名醋,迄今為止已經(jīng)有著三千多年的誕生歷史了,山西老陳醋的味道非常濃郁,給人一股撲鼻的酸醇烈味感,而儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng),風(fēng)味越足。
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寧化府山西醋

原料:高粱、大曲、谷糠、麩皮
寧化府山西醋是太原市寧化府益源慶醋業(yè)有限公司旗下的一個(gè)醋品牌,該公司是山西地區(qū)一家有著22年成立歷史的食用醋釀造商,其公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)范圍就是釀造和銷售醋、醬油和老黑醬等。
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水塔山西醋

原料:高梁、大麥、豌豆
水塔山西醋是山西水塔老陳醋股份有限公司旗下的一個(gè)醋品牌,在中國(guó)十大高端醋品牌排行榜中,該公司是山西地區(qū)一家非常專業(yè)的食用醋釀造商,迄今為止已經(jīng)有著45年的成立歷史了,旗下有著2.5萬(wàn)畝的優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)基地。
公司主要產(chǎn)品有老陳醋、陳醋、風(fēng)味醋、保健醋、醋飲料五大系列200多個(gè)品種。公司“水塔牌”商標(biāo)與產(chǎn)品先后榮獲中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌產(chǎn)品。公司老陳醋傳統(tǒng)釀制工藝,被評(píng)為國(guó)家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。產(chǎn)品以其獨(dú)特的口味,豐富的營(yíng)養(yǎng)保健功效,暢銷全國(guó),遠(yuǎn)銷海外;被國(guó)外譽(yù)為“東方圣水”。
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東湖山西醋

原料:高粱、大曲
東湖山西醋是山西老陳醋集團(tuán)有限公司旗下的一個(gè)醋品牌,該公司是一家歷史背景深厚的食用醋釀造商,東湖山西醋這個(gè)品牌早在明朝末年就被建立起來(lái),迄今為止已經(jīng)有著350多年的歷史了。
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來(lái)福山西醋

原料:高粱、麩皮
來(lái)福山西醋是山西來(lái)福老陳醋股份有限公司旗下的一個(gè)醋品牌,該公司是一家有著377年發(fā)展歷史的知名食醋釀造商,旗下的食醋都是使用傳承了許多年的古老配方和傳統(tǒng)釀造工藝制作而成的。
多年來(lái),來(lái)福老陳醋始終以“秉承傳統(tǒng),以德治企,質(zhì)量為本,創(chuàng)新發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念為企業(yè)發(fā)展宗旨,以卓越的產(chǎn)品質(zhì)量爭(zhēng)創(chuàng)“中國(guó)醋文化第一品牌”為企業(yè)奮斗目標(biāo),堅(jiān)持秉承山西老陳醋古老配方及傳統(tǒng)釀造工藝,并緊密結(jié)合現(xiàn)代食品科技及創(chuàng)新專利技術(shù),與時(shí)俱進(jìn),穩(wěn)步發(fā)展。來(lái)福集團(tuán)始終注重于調(diào)味品市場(chǎng)走勢(shì),奮力引領(lǐng)調(diào)味品消費(fèi)潮流,全力灌注于走以自主創(chuàng)新,科技興企的戰(zhàn)略發(fā)展之路。
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紫林醋業(yè)山西醋

原料:大麥、大曲
紫林醋業(yè)山西醋是西紫林醋業(yè)股份有限公司旗下的一個(gè)醋品牌,該公司是山西地區(qū)一家有著屬于自己傳統(tǒng)制造工藝的食醋釀造商,旗下的業(yè)務(wù)范圍廣泛廣泛,對(duì)于陳醋、保健醋、果醋和醬油等都有生產(chǎn)和銷售。
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古燈山西醋

原料:高粱、大曲
古燈山西醋是太原市古燈調(diào)味食品有限公司旗下的一個(gè)醋品牌,該公司是山西地區(qū)一家有著24年成立歷史的食醋釀造商,旗下的主營(yíng)業(yè)務(wù)就是對(duì)醬油、食醋、味精和調(diào)味料進(jìn)行釀造和銷售。
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益源慶山西醋

原料:高粱、谷殼
益源慶山西醋是太原市寧化府益源慶力誠(chéng)醋業(yè)有限公司旗下的一個(gè)醋品牌,該公司是一家專業(yè)的食醋生產(chǎn)商,旗下有著占地面積達(dá)到5200多平米的食醋釀造基地,每年的食醋產(chǎn)量都非常高。
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明泉寶山西醋

原料:高粱、大曲
明泉寶山西醋是山西太谷通寶醋業(yè)有限公司旗下的一個(gè)醋品牌,該公司旗下有著屬于自己的大型原料生產(chǎn)基地,從源頭上保證其食醋釀造工藝的標(biāo)準(zhǔn),而且擁有著古老的傳統(tǒng)制作食醋的配方。
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四眼井山西醋

原料:高粱、大曲
四眼井山西醋是山西四眼井釀造實(shí)業(yè)有限公司旗下的一個(gè)醋品牌,該公司是由之前的山西榆次懷仁鈺泉慶醋坊演變而來(lái)的,這座醋坊在清朝時(shí)期就被建立,迄今為止已有三百多年的歷史,旗下還有著屬于自己的食醋研究廠。