酒在全球各地已經是形成了一種文化，而提到名酒如果不關注世界酒市場的話，第一時間想到的大多數會是我國的茅臺啊，劍南春啊，歷史也評比出了不少的名酒，不過隨著時代的變化，新名酒在不斷的出現，其中最好喝的應該就是伏特加酒了吧，下面，就快和360常識網一起了解新八大名酒排名吧！
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伏特加酒
在新八大名酒排名中伏特加酒是調配雞尾酒必不可少的，它們所選的最初的原材料在度數上都比較高，不過在經過特殊的工藝處理后就降低了不少，口感非常清爽，但過后的話會有猶如火焰般的刺激感。
伏特加酒在各種調制雞尾酒的基酒之中，是一種最具有靈活性、適應性和變通性的酒。
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杜松子酒
杜松子酒可調配的口感非常豐富，和伏特加酒一樣同屬于雞尾酒中必不可少的，清新爽口的味道也很適合單獨飲用，但要記得要適量喲，畢竟基本酒精度數都在38度到40度左右。
金酒———杜松子酒是世界名酒之一。金酒具有芳芬誘人的香氣，無色透明，味道清新爽口，可單獨飲用，也可調配雞尾酒，并且是調配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種。17世紀中葉，荷蘭拉艾頓大學教授西爾維斯首創的以大麥、黑麥、谷物為原料，經粉碎、糖化、發酵、蒸餾、調配而成的方法，是傳統法。選擇優質酒精處理后，加入經處理的水稀釋到要求的度數，再加入金酒香料配制而成的方法，叫合成法。
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清酒
清酒主要產自于日本，采用礦泉水和大米釀造，聞著就有著非常芳香的感覺，色澤上要么是黃色，要么是無色但很有光澤，極好的口感也讓其深得全球消費者的喜愛。
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朗姆酒
朗姆酒在當今酒市場上是比較得寵的一種，基本酒精度42到52度之間，不算很高但也不低，一般從顏色上看就很是與眾不同，入口更是讓人回味無窮。
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苦艾酒
苦艾酒是種度數不高的酒，因為其中都是含有草藥成分的，所以光憑借這個藥用價值就是“俘獲”了不少人的心，在加上特殊的釀造處理工藝，讓其人入口的感覺是很享受的。
苦艾酒歷來有一種天然的綠色，但也有是無色的。歷史文獻中通常稱之為“綠仙子”（法語：laféeverte）。雖然有時它被誤作為利口酒的一種，傳統上苦艾酒瓶裝時是不加糖的，因此，將其歸類為烈酒。傳統裝瓶的苦艾酒酒精度數很高，但飲用前通常使用水進行稀釋。
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白蘭地
白蘭地簡單來講屬于蒸餾酒中的一類，在不斷的開發中白蘭地酒以豐富的口感而火遍全球，而且在全球各地白蘭地不同的生產工藝所打造出來的口感可以說是與眾不同的。
白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產的白蘭地中，尤以干邑地區生產的最為優美，其次為雅文邑（亞曼涅克）地區所產。除了法國白蘭地以外，其他盛產葡萄酒的國家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家，也都有生產一定數量風格各異的白蘭地。獨聯體國家生產的白蘭地，質量也很優異。
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威士忌
威士忌這個在現如今幾乎所有人都品嘗過的酒單品，主要發源于美國和英國等國家，威士忌一般制作過程共有六個部分，每一道工序雖然算不上復雜，但是都經過特殊的處理，所以在口感上深得不少人的青睞。
關于威士忌的起源，無論是愛爾蘭威士忌還是蘇格蘭威士忌都承認一點，他們有一個共同的祖先，這就是“生命之水（蒸餾酒）”，（拉丁語稱為aquavitae，威爾士語稱為uisgebeatha）。后來逐漸成為蘇格蘭語中的whisky和愛爾蘭語中的whiskey。
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香檳酒
在新八大名酒排名中香檳酒在各種慶祝類的場合上是很常見的一種酒類型了，它主要發源于法國，而它們的口感也似乎是“繼承”了法式浪漫，一口便是讓人難以忘懷，欲罷不能。
