淡水魚其肉質鮮美而受眾多人的喜愛，然而在淡水魚中也有價格昂貴到讓人望而卻步的，它們要么是物依稀為貴，要么是其口感獨特而身價高，你知道全球有哪些價格昂貴的頂級淡水魚嗎，下面，就快和360常識網一起了解全球十大最貴淡水魚排行榜吧！
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忘不了魚
這是一種生活在馬蘭西亞的野生淡水魚，忘不了的一是指它的天價，第二指的是它的鮮美，忘不了魚有一種特殊的果香，十分清甜，口感如奶油一般的絲滑，昂貴的價格和獨特的口感，使得它榮登全球十大最貴淡水魚排行榜榜首。
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抗浪魚
這種魚是云南撫仙湖特有的魚類，其個體細長，大小如長辣椒不一般，不超過二十公分，它的繁殖能力極強，現在卻因為過度捕撈而少見野生的，有玉溪的朋友曾透露，現在野生的抗浪魚已經被炒到了3000元一斤。
鱇浪白魚僅分布于中國云南省玉溪澄江撫仙湖。喜歡棲息于十分潔凈的深水里。屬上層魚類，3厘米以下的幼魚生活于風浪較小的湖灣淺水區，成魚大部分時間生活在20米深的深水區表層。雜食性，主食浮游動物，如甲殼動物橈足類、枝角類；也兼食輪蟲、魚子、昆蟲和一些藻類以及糧食類的細散粉餌。成熟期較短。雄魚一冬齡即為成熟，雌魚二冬齡成熟。繁殖期可達8-9個月之久。繁殖最盛期在每年5-7月，每條魚產子量1000-5000粒。
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長江刀魚
長江刀魚是典型的洄游魚種，平時一般生活在海里，部分長江中下游的淡水湖也有，每年春季3、4月進入生殖季節后,產卵群體沿長江進入湖泊、支流或就在長江干流進行產卵繁殖。
人工養殖的長頜鱭營養成份很高，素為群眾所喜愛。肉質細嫩鮮美，肥而不膩，兼有微香，是“長江四鮮”之一，可用于消化不良、食欲不振、體虛乏力、食少腹脹等病癥。
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中華鱘
中華鱘屬鱘科，他們世世代代在江河上游出生，然后旅居到大海生長，被譽為活化石，有“水中大熊貓”之稱，是國家一級重點保護動物，且肉質鮮美，具有很高的藥用價值。
中華鱘在中國的分布較廣，海域北起遼東灣，南到珠江口等地均有分布。中華鱘主要生活在長江和近海，屬于底層、洄游或半洄游性魚類，5-6月常集群于河口，秋季上溯至江的上游，以搖蚊和水生昆蟲的幼蟲、軟體動物以及小型魚類為食。
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鴨嘴魚
鴨嘴魚原產自美國密西西比河流域，是三億年前存留到現在的珍稀鱘魚類，它的肉質十分細嫩，而且刺少肉多，香甜多汁，僅有的魚骨十分軟脆，能讓人體會到吃魚不吐骨頭的美味，因此受許多人喜愛。
長吻鱘多分布在美國中、北部地區大型河流及附近海灣沿岸。在中國河南、江西、湖南、天津港南水庫可見。常見于流速較慢的河流，很少出現在小支流中，淌水性魚類。以浮游動物為食，偶爾也食搖蚊幼蟲等食物。春天漲水季節，從深水區游到餌料豐富的緩流區和支流匯入干流交界處。晚秋和初冬，回到深水處越冬。性成熟遲，雄魚7—9齡、雌魚10—12齡性成熟。懷卵量大，3—6月在礫石沙灘上產卵，為間歇式產卵。水溫15.6℃時可孵出仔魚。
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長江鰣魚
這是一種產自長江下游的魚，素有江南水中珍品的美譽，是我國珍貴的經濟魚類，與河豚、刀魚一起有“長江三鮮”的美稱，由于現今污染過度，這種魚類已經銷聲匿跡，宋代大文學家蘇軾曾稱其為“惜鱗魚”、“南國絕色之佳”,并吟詩贊到:“尚有桃花春氣在，此中風味勝鱸魚�！�
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松江鱸魚
松江鱸魚是國家的二級保護動物，包含杜甫、白居易、蘇軾在內的許多文人墨客都曾作詩稱贊它，就連美國人也對它青睞有加，尼克松首次訪華時曾對它的味道贊不絕口。
70年代以來，由于工農業生產發展，污水增多，及水利設施大量興建，造成洄游通道隔絕，松江鱸自然資源大量減少，瀕臨枯竭，被列為中國國家二級保護動物，禁止捕撈和銷售。
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野生石蚌
野生石蚌是我國十分名貴的野生蛙類，被奉為山珍之一，其肉質鮮美，有健胃消脾滋補的功效，但它對環境的要求極高，所以數量較少，營養價值也比普通蛙類高出很多。
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松花江鱖魚
松花江鱖魚也俗稱鱖魚、花鯽魚、桂魚，它身上有許多不規則的暗棕色和黑色斑點，喜食小型魚類。
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冰見寒鰤
冰見寒鰤的產地是日本海的富士灣，這種魚一個季節僅出口一百條，因為是有時令限制的高級食材，所以在日本料理店中也十分受歡迎。
