大蒜苗是我們生活中常見的蔬菜之一，是吃肉離不了的調味品吶，炒菜可以放，羊肉湯，手抓羊肉，牛肉里面都少不了蒜苗，感覺沒有蒜苗那碗肉都是沒有靈魂的肉；常吃大蒜苗不僅能提高免疫力，還能促進消化，所以很多人喜歡吃。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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如何種出高品質大蒜苗？
1.不能重茬。生產蒜苗的地塊應該禁止和蔥蒜類蔬菜連作，避免各類病蟲害基數太大，不利于生產出高產優質的蒜苗，一般間隔3年以上。
2.重施底肥。生產優質蒜苗一般采用地膜栽培，土壤疏松有利于根系發達，才能早發苗，且容易形成壯苗。地膜栽培追肥比較麻煩，所以以基肥為主，一般每畝地施入腐熟農家肥3噸以上，加上三元復合肥50～60公斤，就基本上能夠滿足苗期所需要的養分。
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大蒜上撒草木灰好嗎
大蒜，作為農村種植廣泛的蔬菜，生長過程中，也需要各種肥料。種植大蒜使用尿素、磷酸銨、過磷酸鈣、鉀肥等肥料較好，大蒜在生長中，對鉀需求最多，因此要促進大蒜的產量及品質，施肥應以鉀肥為主，再配合氮、磷等肥料。我們身邊的草木灰，剛好成份最多的就是鉀元素，所以，種植大蒜的時候，使用草木灰是十分理想的做法。
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大蒜冬天能不能澆水
可以！
但是，一般來說，我們在冬天澆的這一次水是越冬水。對于秋播大蒜來說，為了更好的安全的度過寒冷的冬季，有必要給大蒜進行一次澆水。我以前的回答里面說過，越冬水的好處有非常的多，其中有兩點很重要:一是通過給大蒜澆水以后，水份充實了土壤的縫隙，且因為水分比熱容比較大的緣故，可以減緩土壤溫度下降太快太低而出現凍害。簡單的來說，越冬水有利于保溫。二是真到了夜間溫度經常在零度以下后，我們一般不會去給大蒜澆水，就是防止水份快速上凌，造成凍害。
