楊梅是一種酸酸甜甜的水果，如果買的時候沒有選好的話，楊梅的口感就會比較酸澀，根本無從下口。所以要想選到酸甜度剛剛好的楊梅，還是非常有訣竅的。而且楊梅的顏色有深有淺，有偏紅的也有偏黑的。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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楊梅花少果少怎么防治？
1、修剪與壓梢：春季采取“控上促下、控外促內、疏剪大枝、多留小技”的原則修剪，或“開天窗”促進樹冠通風透光，促進開花結果。
2、配公楊梅樹授粉：生產上要求每60～90株楊梅樹不少于2株公（雄）楊梅樹。
3、施肥與培土：以豬牛欄腐熟肥，堆漚制肥和垃圾過篩肥為主，1年施3次，第1次2月下旬，第2次5月中下旬，第3次8月初。
4、防治病蟲：楊梅抗病力較強，但樹上有蚧殼蟲、避債蟲等發生時，也應在幼蟲期噴藥防治，葉片易受斑點病感染，應噴0.5％波爾多液防治。
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楊梅選紅的還是黑的
挑選楊梅的時候，如果買的多，當天不吃，就買紅色的。存放時間會比較長，但味道不如黑色的，因為黑色的更成熟，吃起來不會那么酸，所以如果是當天買當天吃的話，最好買黑色的。
一般來說，紅的楊梅吃起來酸酸的，一開始可能不會覺得很酸，但是吃多了，你會發現在楊梅的影響下，牙齒會變酸。黑楊梅味道會更甜，但黑楊梅可能會被其他人誤解為不新鮮，其實黑色和紅色只是楊梅成熟度的不同表現而已。楊梅顏色越深越熟悉，甜度越高，口感也越好。較輕的楊梅可能還沒成熟，也可能沒有完全成熟，所以吃起來會酸澀。
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楊梅應該怎么種植
1，楊梅種植間距，楊梅種植間距為5一6米，一畝控制25一30之內
2，楊梅苗種前剪去百分之九十的樹葉，減少水分和養份流失，提高樹苗成活率
3，種前下肥，配比如下，一斤磷肥五斤農家肥與土攪拌，種下之后灌水，一星期澆灌一次
4，種下之后遮陰，等苗發芽拿掉，治藥一次，
5，樹成活后，在八個月之前施好壯苗肥，減少冬季的到來對樹苗的凍危害。
