柚子是個很神奇的水果，全身都是寶，果肉可以吃，果核可以泡茶入藥，果皮當然也不能浪費。很多人吃柚子只吃柚子肉，而把厚厚的柚皮當垃圾扔掉了，其實柚子皮也能吃呦，它還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。有些地方的人會將柚子皮的白瓤部分塞肉拿來做柚皮釀吃，我們家會將柚子皮洗凈曬干煮水喝，這是可以治療感冒的小偏方。下面，和360常識網一起了解相關知識吧！
1
柚子皮有什么食療作用？
柚皮能理氣、化痰、止咳、平喘，用一個柚皮，剝去內層的瓤，打碎，加適量蜂蜜和飴糖蒸爛，加少量熱黃酒內服，早晚各1次，每次1匙，可治老年的咳嗽和氣喘。還可以取柚皮9克煎湯服，能化痰消食、定喘、止疝痛。
2
干柚子皮有什么功效？
柚子皮曬干或陰干后可作為藥材，性溫，味辛苦甘，無毒，具有化痰、消食、下氣的作用，可治療胸悶、腹部冷痛、咳喘、疝氣等。用柚子皮曬干或陰干做成的柚子陳皮，煮水代茶飲用，可開胃及紓汗、緩解感冒初期癥狀。柚子皮曬干之后，可以用火點著，當做驅蚊的工具。用刺有小孔的塑料袋，把曬干變硬的柚子皮裝好保存，可以做肉類去膻的辛香料。柚子皮還有護發的作用。
3
紅心柚子有什么功效啊?
有去火涼血的功能 含有很多維生素A和C哦，柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效， 紅心柚子可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。醫學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
