車厘子是冬季上市的一種水果，因其味道肥美，營養價值高得到了很多人的喜歡，不過市面上車厘子的品種也是很多的，有些是黑色的，有些是紅色的，也有一些外面看起來顏色不均勻，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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車厘子顏色不均勻是染色的嗎？
一般不是染色。
車厘子的果色因為其品種不同顏色會有差異，不同批次也會有差異，也就是不同果園的同一種品種之間也會有差異，同一個果園的同一個品種，不同棵樹也會有差異。如果顧客買的這兩件不是同一個品種的同一個批次同一個包裝廠的，那么就有可能是不同樹上的果子，所以，在顏色上也會有差異體現。
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車厘子買5斤還是10斤送人好
都可以，主要看車厘子的品質，建議買大一點，品質好的車厘子。
一般情況下，表皮光滑、顏色黝黑、有光澤且硬度較好的車厘子等級較高，比較新鮮。反之顏色黯淡、水果較軟，大小不均勻且表皮有褶皺，說明水果新鮮度較差。
優質的車厘子果梗呈現出翠綠色，一般來說顏色越綠越好，果梗不易掉落，柄和果實連接處沒有皺褶。優質車厘子的果實表面光滑、有光澤，沒有皺褶暗傷，硬度較大不軟塌。要注意的是，果實大的車厘子的硬度一般沒有小的大。優質的車厘子口感脆、偏甜，最主要的是香味濃郁。
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如何挑選車厘子
選擇車厘子的步驟如下：
1. 觀察車厘子的光澤度，確保沒有損壞的地方，因為損壞可能會導致腐爛。
2. 用手捏一捏，選擇果實飽滿有彈性的車厘子，避免選擇軟軟的和皺巴巴的，這種車厘子可能已經不新鮮了。
3. 如果從網上購買，檢查車厘子的真空袋裝，底部是否有吸濕紙，如果吸濕紙已經濕透或有其他顏色，可能說明車厘子已經變質。
4. 選擇大個的車厘子，觀察莖梗是否為青綠色，如果莖�？萘嘶虬l黃，可能說明車厘子已經不新鮮。
5. 注意車厘子的價格差異，因為他們被分為特級、一級等，購買時要看好等級、個頭、產地等因素，最后跟價格對比。
