一般水果都遵循一個規律，產地晝夜溫差越大，水果就會越甜。顏色深的車厘子一般較甜，顏色淺的大多發酸。此外，顏色深的車厘子花青素含量高，有助于對抗身體內的自由基，抵抗衰老。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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車厘子一箱有幾個壞果正常？
一般來說原箱車厘子從智利長途運輸至國內、會有碰撞，出現部分腐爛、裂口、發霉等瑕疵，整體比例約8%（2.5KG約15-18顆、5KG約35顆）。
另外因機器篩選存在一定誤差，約有5%（2.5KG約9-14顆、5KG約18-28顆）車厘子達不到果徑標準，屬于正常現象。
還有就是運輸過程出現以下外觀變化：果柄脫落/枯枝、輕微壓痕/裂口，不影響口感，屬于正常現象，請放心食用。
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車厘子甜度20怎么樣算甜嗎
車厘子的甜度在10-15左右，所以車厘子甜度20是比較甜的。
水果的甜度是由專業的測糖儀器檢測出來的，而不同的水果，所具有的甜度含量不同，并且即便是同一種水果，所生長的環境、品種都不相同，甜度都會有一定區別，所以車厘子的甜度是多少，并沒有明確的規定。 但車厘子中所含的糖分并不高，每100克大約只有8克左右，而水果甜度按照等級分類分為3-20級，除了一些基本不含糖的水果甜度會非常低，含糖量較高的水果甜度非常高以外，一般含糖量中等的水果甜度等級都在10-15之間左右。
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車厘子怎么選甜的
常見車厘子品種清單（甜度、口感對比）
雷尼爾：甜度高，帶有獨特的果香。
黃蜜：皮薄且甘甜，果肉質地柔軟。
科迪亞：含糖量高，甜而嫩，口感脆爽。
甜冰/賓：果核小，果肉質地脆硬。
桑提娜：鮮嫩且脆甜，酸度較低。
瑞吉娜：質地脆爽，皮略厚。
甜心：脆甜，硬度較高。
布魯克斯：爽脆甘甜，糖度較高。
皇家黎明：果肉汁水充沛，酸甜適中。
俄羅斯8號：果皮厚而韌，甜香味濃郁。
先鋒：果肉厚實多汁，果皮厚且有韌性。
黑珍珠：口感松軟，果肉多汁。
美早：個頭較大，果肉厚實。
紅杉：果肉爽脆，酸甜適中。
拉賓斯：果肉Q彈，酸甜比柔和。
