葛根粉是一種淀粉類物質，在不同的水溫下，凝結的狀態會有所區別，最終沖泡的結果也會受到影響，一般建議葛根粉的沖泡水溫應當在90度以上，能夠在一定程度上提高葛根粉沖泡的成功率。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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葛根粉沖泡失敗有哪些原因？
葛根粉沖泡失敗的原因有三種。
1、葛根粉本身質量存在問題，導致沖泡的成功的幾率較低。
2、沖泡葛根粉的水溫較低，不能完全的將葛根粉沖泡開，從而出現失敗的情況，一般建議水溫控制在90度以上較好。
3、沖泡葛根粉的水量不對，水量過多會導致葛根粉不能成糊狀，過于水嫩，而水量過少，葛根粉可能會有顆粒物，不能完全沖泡開，一般建議15克葛根粉，倒入100毫升的沸水即可。
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葛根粉沖泡失敗能喝嗎
最好不要喝了。葛根粉是豆科植物葛根加工磨粉制成的，有退熱、止渴等功效，在沖泡后沒有粉末狀物質、整體呈半透明糊狀就是泡成功了，但沒有成糊狀也還是能可以喝，沒有毒性，但是味道不好，另外沒泡熟的葛根粉食用后比較難消化，因此沖泡失敗后最好是不要喝了。
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葛根粉適合哪些人吃
1、表證發熱者。中醫認為葛根粉具有解熱除煩，生津止渴等功效，可以幫助治療煩熱、口干口渴等癥，其中所含的丙酮提取物還可以使發熱體溫恢復正常，所以感冒發熱人群可以適量服食葛根粉退熱。
2、患心腦血管疾病者。葛根素成分可以幫助擴張心腦血管，促進心腦血管循環，降低血管阻力，從而幫助緩解血管壁的壓力，保護心腦血管，所以患高血壓、高血脂等心腦血管疾病患者可以適量服食葛根粉。
3、長斑長痘者。葛根粉中含有異黃酮的成分，可以幫助調節人體內分泌功能，促進體內血液循環，加快人體的新陳代謝能力，在一定程度上減少色素沉著，長斑長痘者可以適量服食葛根粉可以幫助面部肌膚容潤光澤。
4、免疫力低下者。葛根中含有甾醇類化合物等抗菌、抗病毒的成分，它可以增強人體內巨噬細胞的吞噬能力，增強細胞的免疫力，從而提升人體自身機體的防御力，所以免疫力低下者可以適量服食葛根粉。
