魚腥草的細嫩根莖,魚腥草的性質偏寒涼,折耳根的性質也是偏寒涼的,在制作折耳根的時候可能會加入大蒜、生姜、辣椒等具有辛溫性質的食材,這只能起到中和性質的作用,并不會改變折耳根的性質,下面,就快和360常識網一起了解相關知識吧!

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吃魚腥草可以喝酒嗎?
一般來說如果吃了魚腥草后,不建議再進食一些生冷辛辣的食物,吸煙喝酒也是不可以的,因此吃完涼拌魚腥草后不建議喝酒。要盡量吃一些比較清淡的食物,多吃一些新鮮的水果水草,另外如果是吃了魚腥草后,也不建議吃一些藥物,藥效會降低。
酒的主要成分為酒精,魚腥草中所含的成分與酒精并不存在配伍禁忌,一起服用也不會產生毒性物質,因此吃魚腥草是可以喝酒的。
但如果吃魚腥草是為了治療疾病的話,在疾病治療期間是不建議喝酒的,因為喝酒不僅會降低魚腥草的藥效,而且還不利于疾病的恢復,如果要喝酒的話建議最好是等疾病好轉之后再適量地喝一些酒。

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魚腥草是寒性還是熱性
魚腥草又名折耳根、臭腥草等,是一種三白草科植物蕺菜的新鮮全草或干燥的地上部分,具有較高的藥用價值,而從中醫的角度來說,魚腥草味辛,性微寒,入肺膀胱、大腸經,具有清熱解毒、利尿消腫、潤腸通便等功效,常用于泡水喝或中藥熬制食用。

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魚腥草可以和什么一起泡水喝
1、甘草。魚腥草和甘草都屬于中草藥,兩者成分不相克,可以一起服用。另外魚腥草味辛,帶有魚腥味,甘草味甜,加入甘草可以掩蓋些許魚腥味,改善魚腥草的口感。
2、蒲公英。蒲公英有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化,增食欲,治療胃及十二指腸潰瘍,還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效。
3、金銀花。魚腥草和金銀花可以分別作為涼茶來喝,能清熱解毒,金銀花甘寒清熱而不傷胃,這兩者也可以一起泡水喝。
總結:魚腥草是一種藥食兩用的植物,中醫認為,它具有清熱解毒、消癰排膿的功效,常用來煎服或泡水,搭配甘草泡水喝也是一種很好的方式!