決明子可以單獨泡水喝。 決明子和茶葉一樣，是干制品，經過泡制之后有效成分外流，使得茶水的效果更好；當然啦，和其他的食物搭配可以使得決明子的效果更好，但是決明子本身也是可以單獨泡水飲用的。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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決明子泡茶一次放多少？
決明子泡茶一次放10～20 克最佳，用適量熱水沖泡15分鐘即可飲用，可以沖泡3～5次，也可以根據個人的喜好加入適量的糖、菊花、枸杞子等，飲用效果更好。
決明子性微寒，脾虛胃寒、胃痛、容易拉肚子的人最好不要飲用，體質差的人一天最多飲用一次，體質好，血性熱的人一日兩次或三次，根據自己的體質飲用適當的量，以免引起胃腸道的不適。
決明子作為一種中草藥材，含有豐富的維生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物等營養物質，具有較高的藥用價值，有清肝火、祛風濕、益腎明目等功效，泡茶飲用可以預防視力下降、降血壓、降血脂、減少膽固醇，還能緩解便秘。
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什么樣的決明子好
好的決明子外觀呈菱方形，狀如馬蹄，一端稍尖，一端截狀，故亦稱馬蹄決明。長5～8毫米，寬2.5～3毫米，表面黃褐色或綠褐色，平滑而具有光澤，兩面各有1凸起的棕色棱線，棱線兩側各有一條淺色而稍凹陷的線紋;質硬不易破碎，橫切面皮薄，可見灰白色至淡黃色的胚乳，子葉黃色或暗棕色，強烈折疊而皺縮；真品水浸后，由種子兩側稍凹陷的線紋處脹裂;聞之氣微，口嘗味微苦，略帶粘液性。
偽品刺田菁的種子：呈短圓柱形，長2～4毫米，寬1～2毫米，整體比正品小，外表呈黃棕色至深綠褐色，表面亦光滑，但兩端鈍圓，中部略縊縮;斷開后，種臍位于腹側中部，為白色，圓形；水浸無脹裂現象；聞之亦氣微，但口嘗有明顯的豆腥味。
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決明子的藥用價值
決明子泡茶喝，具有清肝明目，潤腸通便的功效。研究發現決明子的有效成分，可作用于迷走神經，具有明顯降低膽固醇的作用。對于伴有煩躁、愛發火、頭痛、眩暈等情況的高血壓患者，有明顯的降壓作用，喝決明子茶能軟化血管，對冠心病，動脈粥樣硬化等心腦血管疾病患者有軟化血管，降低心肌梗塞和腦梗塞的發病率。決明子醇提取物對葡萄球菌、白喉桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌均有抑制作用，還能抗真菌，療效顯著。
