很多人日常都喜歡吃魚,魚頭可以和豆腐、番茄等常見的食材一起燉湯食用。其滋味鮮美,營養價值也很高,在魚頭中含有人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸,適量食用魚頭對補充營養、降低血脂、健腦及美容有著顯著的效果,下面,就快和360常識網一起了解相關知識吧!

1
魚頭豆腐湯放生抽嗎?
因為生抽一般都帶有一些醬色,但是熬的好的芋頭豆腐湯,湯色應該是奶白色的,加入生抽會破壞湯的顏色。而且生抽的主要作用是增加鹽味、提鮮,而魚頭豆腐湯中含有豐富的氨基酸,只要烹飪的步驟、方式沒有出錯,本身就是非常鮮美的,不需要加生抽來提鮮,可以加入一些不影響湯色的鹽和白胡椒粉來調味、增鮮。

2
魚頭豆腐湯可以豐胸嗎
從中醫的角度上來說,乳房屬胃、脾,乳頭屬肝經,因此想要達到豐胸的目的需要從補益肝、脾、胃的方面來著手,而飲用魚頭豆腐湯對人體有益氣健脾、清熱解毒、利水消腫等眾多功效。
并且魚頭豆腐湯中含有豐富的鈣和蛋白質,以及數量較多的膠原蛋白,這些營養成分都有利于胸部發育,能在一定程度上促進乳房的發育,經常食用魚頭豆腐湯的話可能會有一定的豐胸效果。

3
魚頭豆腐湯如何做好
1、首先準備一個魚頭、豆腐、蔥、姜適量。
2、接著將魚頭清洗干凈血水,豆腐切成塊狀,蔥切蔥花,姜清洗后切片。
3、然后將魚頭和姜片放入鍋中,加入適量的水,大火煮。
4、水開后放入豆腐,繼續煮10-15分鐘。
5、最后加入鹽調味,撒上蔥花盛出即可食用。