關于豬肝，眾所周知其含鐵量比較高，為豬肉平均含量的3倍，鐵是人體造血的必須原料，豬肝還有血紅素鐵，容易被人吸收利用。所以，豬肝可以改善病人造血系統的生理功能，對于缺鐵性貧血、夜盲癥都有一定輔助治療作用。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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低血壓可以吃豬肝嗎？
通常豬肝有補血作用，不會發胖，但要看貧血的程度。如果是輕度貧血，可以多吃豬肝等可以補血的食物，如果是中度以上貧血，需要醫生建議服用相關藥物。低血壓狀態下吃豬肝也很好。建議平時養成良好的生活習慣，避免熬夜、吸煙、飲酒等，堅持慢跑、快走等有氧運動，提高心功能。
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孕婦可以吃豬肝嗎
專家認為，孕婦還是可以適當吃一點豬肝的。豬肝富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅等，孕婦吃豬肝對維持視力健康很有好處，也能改善因缺乏維生素A而出現的干眼病、夜盲癥等癥狀。
豬肝中含有豐富的維生素A，可用于改善眼睛不適。如果孕婦在孕期，出現因肝血不足造成的視力模糊，眼睛干燥等癥狀，孕婦可以選擇吃豬肝來幫忙。另外，豬肝也是儲存養料的地方，孕婦吃豬肝的同時，孕婦也可以攝入蛋白質、卵磷脂和鈣等微量元素。
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豬肝吃了有什么功效？
1、排毒
適當的吃一些涼拌熟豬肝，還能排出身體里面的毒素，因為它里面的維生素b2含量豐富，能夠讓毒素被有效的去除。
2、補血
熟豬肝涼拌可以起到補血作用，因為它里面的鐵元素含量是非常豐富的，能夠起到的補血效果非常好，能夠讓缺鐵性貧血問題得到有效改善。
3、提高身體機能
豬肝里面的維生素a含量豐富，能夠讓生殖機能以及生長機能變得更好，讓皮膚狀態也變得更加不錯。
4、預防肝炎
豬肝里面的硒元素以及維生素c含量豐富，可以讓免疫力變得更好，達到預防衰老抵抗氧化作用，能夠讓腫瘤細胞的產生受到控制，這樣急性傳染性肝炎就沒那么容易出現。
總結：芹菜入胃、肝經，具有一定的平肝的作用，而且豬肝也有補肝、養肝的作用，可以減少人體內的一些有毒成分，對肝臟的解毒能力有一定的增強作用。
