關于葡萄干，眾所周知其內的含水量只有15-25%，其果糖的含量高達60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久，可被作為點心直接食用或放在糕點中，一些地方的烹調食用葡萄干調料。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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吃葡萄干可以美容嗎？
在葡萄干中含有豐富的花青素成分，花青素可以促進血液循環，還具有抵抗自由基，抑制人體的氧化反應，常吃可以起到美容、延緩衰老的作用；另外，其中的大米中含有豐富的維生素、礦物質、微量元素，可以促進皮膚細胞的新陳代謝，修復受損細胞，所以常吃葡萄干熬粥可以起到一定的美容養顏作用。
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葡萄干能煮粥嗎？
葡萄干是可以用來煮粥的，葡萄干口感甜中帶酸，不同品種的葡萄干還有其特殊的香味。其含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、碳水化合物以及鉀、鈉、鈣、鐵等多種微量元素，將其用來煮粥能使粥的味道更好，吃起來十分的酸甜可口，同時還能增加粥的營養功效，食用之后能起到益氣補血、保護血管、美容養顏等作用。
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吃葡萄干有哪些好處
1、改善心悸乏力
葡萄干內含大量葡萄糖，可以有降低膽固醇的作用，所以是不錯的緩解心血管疾病的食材類型，而且也可以抗氧化，對于乏力心悸情況有改善的作用。
2、緩解疲勞
葡萄干含有多種礦物質和維生素、氨基酸，對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。
3、潤腸通便
葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸子中的停留時間。葡萄干可以有潤腸通便的作用，可以緩解便秘的問題，還可以促進新陳代謝。
總結：如果是肥胖人士或者是想減肥的人士的話一定要少吃，另外糖尿病患者也要慎食，否則會影響血糖。
