牛奶棗可以放冰箱。牛奶棗的確是可以放在冰箱里面的，主要是因為這樣的水果在低溫的環境下，也是不會出現變質的問題，因此只要是在保存的時候，的確是可以放在冰箱里面的，然而不能存放太長時間，只有這樣才能避免口感上出現問題。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
1
牛奶棗含糖量高嗎？
每100克牛奶棗中含有的糖分是20%-30%，根據不同的牛奶棗大小，含糖量也是有所不同的。據測定：每100克鮮果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，維生素C50-85毫克，維生素A1、B1、B2、K等含量也相當豐富。果糖和葡萄糖含量達11-16%，可溶性固形物達14-20%。此外，還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。素有“維生素丸”之稱，有“日食三棗，長生不老”之說。青棗果子鮮美，各種營養豐富，青棗的功效能促進消化，具備清潔血液美容養顏等養生保健的功效。青棗中帶有很多維他命C維他命C是一種抗氧劑，能夠合理降低膚色暗沉及色素產生的作用。
2
牛奶棗可以放多久
牛奶棗一般在常溫下可以保存五天到半個月左右，但這是在天氣不熱的前提下，如果天氣很熱的話，最多三四天牛奶棗就會腐爛變質。尤其是沒帶把的牛奶棗都很容易壞，會導致空氣進去里面發生氧化，如果有條件的話放在冰箱冷藏可存放一個月。牛奶棗能存放多久，一般來說，在針對牛奶棗存放的時候，還是需要注意正確的存放方法，這個是很重要的，往往有很多人們正是因為在存放的方法上不正確，結果導致出現了變質的問題，所以說，要注意正確的存放，才能確保新鮮度。
3
牛奶棗要洗嗎
牛奶棗是需要洗的。準備一盆溫水，在里面放2－3勺小蘇打粉，調制成小蘇打水溶液，把青棗放在里面浸泡幾分鐘。淘米水是堿性的，農藥是酸性的，所以用淘米水洗青棗就可以中和殘留在水果表面的農藥了。鹽水去除殘留農藥的作用，另外，亦可幫助去除隱匿于水果中的寄生蟲。浸泡幾分鐘后，再用清水沖洗干凈就可以放心的食用了。沒有特地規定每天只能吃多少個青棗，根據每個人的體質不同，使用量也不同，但是最好不要多吃。如果是小青棗，小孩每天能吃3-5顆，成人吃10顆以內，如果是大青棗（牛奶棗），就只能吃5顆以內了，不能多吃。
