葡萄表面的一層白霜是葡萄自身分泌一種類糖醇物質，也可以叫做果粉，是葡萄自身生物合成的天然物質，食用以后，對人體是無害的。果膠不易溶于水，一般在食用前，用清水是不能將果膠清洗干凈的，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
1
茉莉香葡萄一天吃多少為宜？
建議不超過350克。 雖然茉莉香葡萄的營養價值比較高，但任何食物吃多了的話都會對人體健康造成不利的影響，所以平時在吃茉莉香葡萄的時候也是需要適量吃的。 而根據《中國居民膳食指南（2016）》中的建議：成年人應保證每天攝入200-350g的新鮮水果，且果汁不能代替新鮮水果，因此建議一天最多吃350g左右的茉莉香葡萄就可以了，或者也可以再搭配其他一些水果一起吃，這樣營養價值會更高一些。
2
葡萄表面的白霜是什么物質能吃嗎
是糖醇類物質，可以食用。 新鮮的葡萄表面的白霜是葡萄為了防止水分流失而形成的一種糖醇類物質，這種物質也被叫做果粉，屬于天然物質，對人體并沒有害處的，所以是可以食用的，即使在吃葡萄的時候白霜沒有洗干凈，也不會對身體健康造成影響。 并且這種物質還能幫助新鮮葡萄殺菌、防蟲，如果沒有這一層白霜，葡萄內的水分很容易流失掉，導致新鮮葡萄變得干癟；一般來說，葡萄表面的白霜越多，就說明葡萄越新鮮。
3
夏黑葡萄可以連皮吃嗎
不建議連皮吃。
雖然夏黑葡萄皮中含有較多的抗氧化物質，但是因為夏黑葡萄在種植的過程中會噴灑一定的農藥，如果沒有清洗干凈就吃下去的話很容易引起人體出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的癥狀，長期下來還不利于身體健康。
而且因為夏黑葡萄的皮吃起來口感也比較酸澀，所以一般情況下是不建議連著皮一起吃的，這樣不僅口感更好，而且也會更有利于身體的健康。
