人類不能于體內自行制造維生素C。想得到維生素C別無他法，只有不斷補給，最直接的方法就是食用含有維生素C的食物，而獼猴桃應該是首選的水果。獼猴桃性質寒涼，脾胃功能較弱的人食用過多，會導致腹痛腹瀉，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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獼猴桃泡酒要切開嗎？
大多數情況下，獼猴桃泡酒是需要切開的。
很多人都喜歡用野生獼猴桃來泡酒喝，在它泡酒時，不單會加入適量白酒，還會放入一定數量的冰糖，泡好以后的野生獼猴桃酒，酸甜爽口，滋味誘人。
野生獼猴桃酒是一種具有超強抗氧化能力的特殊果酒，它含有豐富的類黃酮和微量元素硒，還含有一些維生素c這些物質能增強人體的抗氧化能力，而且能加快身體內自由基代謝，能讓人體組織細胞活性提高，經常食用能延緩衰老也能增強身體素質。
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獼猴桃干可以泡水喝嗎
獼猴桃干是可以泡水喝的康健食材，由于獼猴桃干是把獼猴桃舉行脫水處置懲罰后得到的一種干品，它保存了奇怪獼猴桃中的大部分養(yǎng)分，人們用它泡水喝，能讓它含有的養(yǎng)分盡快析出到水中，也能讓獼猴桃干兒的口感變得軟糯誘人，人們在喝了，它泡出的水之后還能把內里的獼猴桃直接吃下去，如許更有利于人體對于獼猴桃干中營養(yǎng)成分的吸取與應用。
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獼猴桃皮皺了還能吃嗎
可以吃，皮皺了不影響食用
獼猴桃保鮮期很長，一個月后可以食用。獼猴桃是很耐貯藏的水果，在1-5`C的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。要吃的時候提前幾天拿出來，按下面方法使果子變軟后就可以食用了。
