南瓜子又叫白瓜子、金瓜子，是日常生活中最常見的一種食物了，小小一粒南瓜子卻有著強大的養生保健好處，特別是對于男性而言，更是預防前列腺、提高生殖能力的好幫手。不過，要正確食用南瓜子才能起到預期的好處哦。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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南瓜子可以帶皮吃嗎？
可以吃
雖然南瓜子皮沒有什么副作用，但是肯定不易消化，而且還有損傷消化道的可能性，最好不要帶皮吃，而且某些過敏體質的人也是不能吃南瓜子的。
補充:南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子。主產于浙江、江蘇、河北、山東、山西、四川等地。夏、秋果實成熟時采收，取子，曬干。種子扁橢圓形，一端較長，外表面黃白色，邊緣稍有棱，長約1。2~2。0cm，寬0。6~1。2cm，表面稍有毛茸。種皮較厚，種臍位于尖的一端。除去種皮，可見綠色菲薄胚乳，內有兩枚黃色肥厚子葉。氣香，性平，味微甘。主治驅蟲，消腫。用于治絳蟲、蛔蟲、產后手足浮腫、百日咳、痔瘡。
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南瓜子適合什么人群吃
1、女性
如今的人都越來越注重自己的外在形象，尤其是女性，在越來越成熟的年齡是愛美女性的一道很大的難關。每天適當食用一些南瓜子，其具有維C有抗氧化作用，長時間使用后，可以很好的預防衰老。但南瓜子是屬于堅果的一種，一般都含有比較多的脂肪，所以在進食的時候要注意一個量，食用過量的話可能就會發胖。
2、高血壓患者
高血壓是現今較為普遍的疾病。尤其是在中老年人當中，高血壓的發病率是更高的，因此中老年朋友更要養成食用黑南瓜子的習慣，可以幫助自己降壓。
3、結石患者
如今結石患者真是日益增多，而南瓜子含有磷元素，可以在一定程度上預防腎結石形成，經常食用，可以預防患上腎結石，或幫助已患上結石的患者排出結石。
4、糖尿病人
糖尿病患者常常會感到饑餓，因此可以把南瓜子作為解饞、充饑的食物。因為南瓜子味道鮮美，含糖少，吃上一點就有飽腹感。但其含有較多的脂肪，是高熱量食品。所以每天都要有一個量的去食用，不然可能會導致血糖、血脂的增高。
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南瓜子的殼好剝嗎
有些比較怕麻煩的人來說，南瓜子的皮都是和南瓜一起下肚的。其實，曬干的南瓜子皮比較軟，但是卻與里面的果仁是分開的，相對來說較好分開。不過，最好是用手剝而不是像用牙齒來嗑。如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失，容易造成上火和口腔潰瘍。唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易于吞咽，以及清潔和保護口腔的作用外，還有滋養腎精之功。
