喜歡喝豆奶的友友應(yīng)該深有體驗(yàn)，好品質(zhì)的豆奶喝進(jìn)嘴里醇香細(xì)膩，帶著香濃的氣息，讓人一喝就著迷，這種優(yōu)質(zhì)的豆奶味道就是豆乳制品應(yīng)有的味道，入口的時(shí)候格外的順暢細(xì)膩，甜味適中，喝完之后渾身舒適。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
1
早餐喝豆奶有什么好處？
早上喝豆奶好處很多，既可補(bǔ)充維生素蛋白質(zhì)，又可以提供身體活動(dòng)所必須的能量。但不宜空腹喝，因?yàn)檫@樣其中的蛋白質(zhì)很快被代謝掉，所以喝豆奶的時(shí)候，應(yīng)同時(shí)吃點(diǎn)饅頭面包之類的主食。
豆奶是大豆經(jīng)研磨后，萃取性狀良好的呈乳白色至淡黃色的乳狀液體制品。豆奶是以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，它充分利用植物蛋白資源，應(yīng)用植物蛋白，提高蛋白效價(jià)和生物價(jià)，含多種維生素和礦物質(zhì)，有較高營養(yǎng)價(jià)值。口感香濃醇和，滑而不膩，常飲有益，是一種健康營養(yǎng)的豆奶飲品。
2
喝豆奶粉會(huì)不會(huì)長胖
豆奶粉是大豆和牛奶速溶成固體的共同產(chǎn)物，一般情況下，喝豆奶粉不用擔(dān)心發(fā)胖的問題，但如果大量地喝豆奶粉還是會(huì)發(fā)胖的。
豆奶粉雖不含飽和脂肪酸，不容易胖。但因?yàn)槎鼓谭壑写蠖沟鞍踪|(zhì)含量高達(dá)40%，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高于谷物，但能量較高，特別是減肥期間不可大量飲用，否則是會(huì)發(fā)胖的。
另外，豆奶粉的熱量為423大卡/100克，熱量不算低。營養(yǎng)成分為碳水化合物68.70克，脂肪8.00克，蛋白質(zhì)19.00克。
總之，一天喝豆奶粉不宜過量。而且，豆奶蛋白的消化吸收比較難，一次也不要喝太多。
3
日常喝豆奶的注意事項(xiàng)
1、不能用雞蛋沖豆奶
雞蛋與豆奶搭配后，雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結(jié)合，產(chǎn)生一種根本不能吸收的物質(zhì)。
2、不能加紅糖
紅糖中的有機(jī)酸與豆奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生一種變性沉淀物，能分解和破壞紅糖和豆奶中的營養(yǎng)成分。但在豆奶中加配白糖則不會(huì)產(chǎn)生上述化學(xué)反應(yīng)。
3、不能加蜂蜜
豆奶能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時(shí)，蜂蜜中的含多種酶類，豆奶中又含有多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機(jī)酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。
