預防癌癥是人們吃紫薯中的最大好處之一，因為紫薯粥中含有豐富的微量元素硒和微量元素鐵，這些物質進入人體以后，不單能抗疲勞抗衰老，還能補血，更能抑制細胞癌變，也能提高人體免疫力，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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紫薯粥可以減肥嗎？
紫薯粥可以減肥！
正確，健康的減肥法很多，我說個有用的計劃。
7~8點，早上起床，先喝一大杯溫水，有利于通便排毒。早餐可選全麥面包，低脂牛奶，雞蛋，粥，鮮榨果汁，蔬菜汁等。
9~11點，抽出運動的時間！避免吃零食，不要喝甜飲料！容易長胖。喝點檸檬水比較好，有助減肥。
做點減肥操，來點力量訓練也挺好，能消耗不少熱量。練出肌肉的話，肌肉閑置時間可比普通肉能消耗更多脂肪！
12~1點，吃飯的時間，不要吃油膩的食物，多吃西蘭花，冬瓜，白菜之類的菜。可以清除身體垃圾，排毒減重。
1~2點適合睡覺休息，其實少吃點睡并不會長胖，睡覺時，頭腦會分泌一種物質可消耗脂肪。
2~4點，關鍵的時間段！多喝水，把體內垃圾、毒素、代謝物排出體外，從而達到減小肚腩的作用。
4~6點適合運動，做減肥操，跑步等。有事太忙的話，每過10來分鐘，抽1分鐘原地快跑！很管用。運動減了脂肪，才不反彈。
6~7點吃飯，剛開始可以吃個蘋果，再來點拌素菜更好，要少油膩！菜的熱量低，還能增加飽腹感。
7~10點，嚴禁進食！保持心情愉快。隨便干點什么，溜溜彎等。
10~11點，要睡覺，不能熬夜，熬夜容易又餓，控制不住又吃了。
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紫薯粥的熱量高嗎
不高。比起吃大米飯，紫薯的熱量還是很低的，不過也是不能多吃的，淀粉一類的產品在滿足了基本的需要之后，就會全部轉化為脂肪，紫薯中的熱量只有大米的三分之一，也就是含有110卡路里。由此可以看出紫薯的熱量根本不高。
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吃紫薯的注意事項
1、紫薯含有氧化酶，容易產氣，吃多了會腹脹、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。
3、中醫認為紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺經。濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
4、忌單吃紫薯，應該搭配優質蛋白的食物一起吃，營養更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因為淀粉粒不經高溫破壞難以消化。
6、忌與西紅柿同食，西紅柿中含有大量的酸類物質，能與紫薯在胃中形成不易消化的物質，極易導致腹痛、腹瀉和消化不良。
7、紫薯忌與柿子同食，不但影響營養物質的吸收，以形成結石，易造成胃出血。
8、紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食，正因為紫薯含熱量低，極易導致腹痛、腹瀉。
9、對紫薯過敏的人不宜食用。紫薯也有可能成為過敏原的，如果是對紫薯過敏的話，食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用紫薯。
