粽子和牛柳這兩種食品通過廚師巧妙的加工,創(chuàng)造性地結(jié)合在一起,將迷你小粽子和腌制好的牛柳再經(jīng)過廚師的精心制作,這樣的粽子放在老遠就能聞到香味,牛肉香甜,粽子軟糯而微脆。下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!

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煮好的粽子吃不完怎么保存?
可以將吃不完的粽子放進冰箱進行冷凍保存,一般能保存三個月左右,冷藏一般能保存3至5天左右。或者可以將粽子進行烘干保存,還可以真空保存等。無論哪種方法,都建議將粽子盡快的吃完。
粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉或柊葉、簕古子葉等包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。
由于各地的飲食習(xí)慣不同,粽子形成了南北風(fēng)味,如北京粽子,北京粽子個頭較大,為斜四角形或三角多以紅棗、豆沙做餡,少數(shù)也采用果脯為餡。
南方粽子如廣東粽子,廣東粽子形狀有金字塔型、條形與三角錐形等。品種主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等。

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粽子一次吃多少合適
一般情況大,正常成年人一天吃2到3個粽子就可以了,兒童最多吃2個。過多會增加胃腸負擔(dān),引起消化不良。因為粽子是糯米做的,而且大部分粽子都放糖的,糯米不好消化,糖份又容易刺激胃黏膜產(chǎn)生胃酸,過多的食用粽子,可能導(dǎo)致腹脹反酸的情況。還有吃粽子一定不要與一些寒性的食物一起吃,如西瓜、綠豆,可能會加重消化不良的情況。
粽子不宜多吃,因為粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質(zhì),含過多的脂肪、鹽、糖。例如一個普通的咸肉粽子,含米量約一至一碗半的飯,熱量約為400~500卡路里。因此,吃粽子,女性一天最好不要超過3個,男性最好不要超過5個。

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吃粽子的注意事項
1、晚上不吃粽子
粽子不易消化,如果選擇在晚上進食的話,會導(dǎo)致攝入過多的能量,增加我們腸胃的負擔(dān),甚至影響睡眠。另外,能量攝入過多卻不能消耗也會容易轉(zhuǎn)化成脂肪,對瘦身事業(yè)不利。
2、食用粽子前先喝湯
這個原理跟日常我們進食前先喝湯是一樣的,飯前一碗湯可以增加我們的飽腹感,從而減少正餐時的熱量攝入哦!
3、飯后喝杯茶
粽子的主要食材是糯米,攝入過多也相當(dāng)于攝入較多的碳水化合物,在食用完之后喝一杯綠茶,可以促進代謝,清理腸道,預(yù)防發(fā)胖。另外,若粽中含有較多油脂則可以選擇普洱茶來幫助消除油膩。
4、適量運動助消化
像飯后慢走一樣,利用運動把吃進去的熱量逐漸消耗掉,也有利于預(yù)防肥胖癥。建議餐后適當(dāng)運動,如快步走、慢跑、有氧操等,減少久坐時間,保持能量平衡和健康體重。