粽子是比較受歡迎的一個(gè)傳統(tǒng)美食，它的種類比較多，真空粽子就是其中一種，很多人都會(huì)吃真空粽子。真空粽子一般可以用微波爐加熱的，但是加熱的時(shí)候要加水，不然粽子會(huì)干巴巴的，并且還容易炸裂。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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真空粽子微波爐加熱要加水嗎？
是需要加水的。
微波爐利用磁控管發(fā)出的微波穿透食物，使食物中的水分子相互摩擦，產(chǎn)生熱量，加熱食物。
因此，在微波爐中加熱粽子時(shí)，需要加水，這樣被加熱出來的粽子味道會(huì)更濕潤，否則會(huì)消耗掉粽子本身所含的水分，這樣被加熱出來的粽子吃起來就會(huì)更干。
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真空粽子能開袋即食嗎
不能直接吃。
雖然粽子一般是煮熟后再真空包裝，但冷卻后，粽子里面的糯米的質(zhì)地也會(huì)變硬，這時(shí)如果直接吃，不僅口感不好，還會(huì)對(duì)腸胃消化系統(tǒng)造成更大的負(fù)擔(dān)。
因此需要重新加熱后才能食用，一般建議放入鍋中煮16-18分鐘左右，也可以用微波爐加熱。
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真空粽子怎么吃
煮著吃、蒸著吃。
真空包裝的粽子可以去掉包裝，放在蒸鍋中，大火加熱二十分鐘左右，晾涼以后食用即可。真空包裝的粽子，也可以去掉包裝，冷水下鍋，水開后煮二十分鐘左右，撈出控水后直接食用。真空包裝的粽子便于攜帶和存放，口味多樣，包括紅棗口味、蛋黃口味、臘腸口味等。
