燕窩果是日常生活中比較常見的水果，含有較多的維生素、膳食纖維素等營養成分，日常生活中可以直接生吃，能夠促進胃腸道的消化和吸收，也能夠及時補充人體所需要的營養物質。但是一定要選擇新鮮的燕窩果食用，避免吃變質或腐爛的燕窩果，否則會對胃腸道造成一定的刺激。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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燕窩果是火龍果的一種嗎？
燕窩果，是火龍果的一種。
燕窩果是火龍果的一種嗎是大家再吃這種水果的時候都在問的，畢竟二者的外形太像了，據了解燕窩果，是火龍果的一種，燕窩果是火龍果的一個高端品種，它的原產地在南美洲厄瓜多爾，現在國內種植的品種都是改良過的。燕窩果的果型圓潤飽滿，黃皮白肉，與市面常見的紅皮白肉或紅皮紅肉的火龍果相比，其果肉透明，汁豐潤喉，果肉結構呈細絲狀，味清甜、滑如燕窩，且價格相對昂貴，故此得名“燕窩果”，它的甜度最高可以達到24度以上，是目前糖度最高的火龍果品種。
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燕窩果怎么吃
1、直接吃
燕窩果是一種可以直接吃的美味水果，在它完全成熟以后采摘用清水洗凈表皮，然后把它的表皮去掉，直接吃里面鮮嫩的果肉就可以，也可以把它從中間切開，用小勺直接挖取它的果肉來吃，這樣的吃法既簡單又方便，還能讓人們品嘗到燕窩果的原汁原味。
2、做奶昔
燕窩果做奶昔也特別好吃，用燕窩果做奶昔的時候，需要把燕窩果的果皮去掉，取出果肉切成小塊，放在料理機中，加入250克酸奶，讓料理機工作等里面的果肉和酸奶成為濃稠的奶昔狀以后，取出裝在杯子中再取一個燕窩，果去皮以后取出果肉切成小丁放在之后的奶昔中吃的時候調勻就可以。
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燕窩果存放有哪些注意事項
燕窩果是熱帶水果，由于長期生長在熱帶、亞熱帶地區，受生長氣候條件影響，燕窩果害怕低溫，放在冰箱里之后容易被凍傷，果皮會發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點。不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質，因此，燕窩果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。
