小龍蝦的吃法比較多,清蒸小龍蝦就是其中比較受歡迎的一種吃法,它的做法比較簡單,直接處理清洗干凈之后上鍋蒸熟就可以吃了。清蒸小龍蝦一般蒸10-15分鐘左右就熟了,具體看小龍蝦的個(gè)頭和分量而定。下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!

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清蒸小龍蝦減肥能吃嗎?
能吃。
蒸小龍蝦不僅是減肥期間可以食用的食物,也是保證高質(zhì)量營養(yǎng)攝入而不消耗過多熱量的推薦食物。
蒸的方法可以最大限度地保留小龍蝦的營養(yǎng)成分,從而提高其營養(yǎng)價(jià)值,使其對減肥者更友好。
但需要注意的是,小龍蝦屬于河蝦,其腥味和泥土味比較重。蒸是一種相對簡單的處理方法。因此,在蒸的時(shí)候要處理小龍蝦并去除腥味和味道。

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殼很堅(jiān)硬的小龍蝦蒸多久才熟
剛?cè)さ男↓埼r外殼比較軟,不夠飽滿,所以不需要蒸很長時(shí)間才能煮熟。
1.壓力鍋
高壓鍋的壓力大,溫度高,所以蒸小龍蝦的時(shí)間相對較短。蒸汽頂部被壓力沖洗干凈后,可以蒸大約3分鐘。這時(shí)候,小龍蝦已經(jīng)完全變紅了,成熟了。
2.普通電飯煲
一般情況下,普通電飯煲蒸小龍蝦需要更長的時(shí)間,通常在出口有大量蒸汽后,再蒸7到8分鐘。

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吃小龍蝦時(shí)不能吃什么
吃完小龍蝦后,一般不允許吃富含淀粉、單寧酸和磷的食物。
1.富含淀粉的食物:由于小龍蝦的蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低。如果與富含淀粉的食物一起食用,蛋白質(zhì)會在胃中分解成短肽,淀粉需要在腸道中進(jìn)行消化,這很容易引起腹脹和疼痛等身體不適。
2.富含單寧酸的食物:小龍蝦含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。如果與富含單寧酸的食物一起食用,會發(fā)生復(fù)雜的反應(yīng),蛋白質(zhì)單寧酸復(fù)合物的結(jié)構(gòu)會發(fā)生變化,這會增加消化的難度。
3.含磷食物:如果在吃了小龍蝦之后吃一些含磷的食物,會增加體內(nèi)尿酸的含量,對身體產(chǎn)生不良影響。
注意根據(jù)自己的身體狀況適量食用小龍蝦,避免身體不適。