從中醫角度來看，由于沙糖桔性質溫和，對于感冒綜合癥患者來說，加熱后食用可以增加體內熱量，有助于緩解感冒綜合癥，但不應多吃，以免上火。沙糖桔含有一些糖。如果你患有糖尿病，你需要控制糖的量，盡量不要吃太多，以避免血糖波動。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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沙糖桔上火還是降火？
沙糖橘如果過量吃的話是會上火的，特別是對于身體虛火旺的人來說，更容易上火。沙糖橘本身是寒性水果，能起到開胃理氣的作用，秋冬還可以潤肺止咳。但沙糖橘本身的含糖量也比較高，要注意控制數量，特別是糖尿病人和肥胖人群。有的人如果因為個人體質不加控制地吃沙糖橘，可能會出現上火的癥狀，有的人吃完后會出現陰虛火旺的現象，上火癥狀也可能隨之而來。
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沙糖桔怎么蒸熟吃
具體方法是：將砂糖桔洗凈并放鹽水里泡15分鐘，在頂部平切開一片(簡稱“橘蓋”)，往橘肉里撒少許鹽，再把橘蓋蓋上，然后放到碗里(不加水)在蒸鍋中蒸15分鐘，以水燒開為準，取出吃下橘肉即可。
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沙糖桔怎么煮著吃
砂糖橘搭配冰糖一起吃，不上火，平時人們吃沙糖桔時，可以把它果皮去掉，取出里面的果肉，放在小鍋中，加入適量冰糖和清水一起煮，煮開以后再煮十幾分鐘，然后取出降溫后食用，這樣吃沙糖桔不單不會上火，還能起到清熱去火，滋陰潤肺的重要作用。
