獼猴桃是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營養成分，適量食用對身體有一定好處。獼猴桃切開之后要盡快吃掉，如果不吃，放冰箱冷藏，放一晚上沒變質，還是可以吃的，如果已經變質了，就不要吃了。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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獼猴桃用塑料袋密封會壞嗎？
放久了可能會壞掉的。
獼猴桃用塑料袋密封后會呼吸，獼猴桃表面會附著大量水分，容易造成獼猴桃局部損壞，導致獼猴桃變質。因此，獼猴桃冰箱需要用袋子密封。
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切開的獼猴桃怎么保存
用塑料薄膜包裹，然后存放在冰箱里。
切好的獼猴桃需要盡快食用，以免腐爛。未切過的獼猴桃可以存放在涼爽的房間里，也可以冷藏在冰箱里。獼猴桃在室溫下貯藏時，不應存放在通風的地方，以免干燥獼猴桃表面，影響獼猴桃的質量。
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買回來的獼猴桃硬邦邦的怎么辦
1.常溫放置
獼猴桃在室溫下被密封并儲存在塑料袋中，使獼猴桃釋放乙烯以加速其成熟。在室溫下，大約三到四天它就會變軟。
2.水果催熟
把獼猴桃放在一個塑料袋里，把香蕉或蘋果放進去，密封起來，然后用它釋放出的乙烯氣體使其成熟，這樣它就會更快成熟。
3.高溫催熟
把獼猴桃放在一個密封的紙板箱里，然后把它存放在高溫的地方。每隔兩天左右打開盒子，釋放里面的二氧化碳，這樣獼猴桃的呼吸就會加快，成熟速度也會加快。
4.牙簽催熟
用牙簽在獼猴桃表面插入一些小孔，用塑料薄膜包裹，或者把它們放在塑料袋里把口袋收緊，這樣幾天后獼猴桃就會成熟。牙簽留下的小孔可以幫助獼猴桃釋放乙烯并加速其成熟，但獼猴桃可能會變壞，所以要多加注意。
5.大米催熟
把獼猴桃用塑料袋封好，然后放在米飯堆里。米堆里的溫度很高，獼猴桃處于關閉狀態。堆中獼猴桃的成熟速度會更快。
