甘蔗是比較常見的一種水果,它里面的水分比較足,吃起來清甜可口,味道很不錯,很多人都喜歡吃,尤其是年輕人。有些人吃甘蔗是空心的,這種可能是脫水導(dǎo)致的,也可能是病變導(dǎo)致的。下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!

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甘蔗空心是什么原因?
1、由于脫水導(dǎo)致的
甘蔗含有豐富的水分,但如果長期存放不當(dāng),可能會導(dǎo)致甘蔗脫水。由于甘蔗因脫水而中空,中空周圍的載氣紙漿將呈現(xiàn)與紙漿相同的顏色或淡黃色,并且紙漿含水量少,甜度低。
2、由于病變導(dǎo)致的
甘蔗含糖量高,很容易受到害蟲的侵害。昆蟲侵蝕甘蔗的內(nèi)部,使其顯得中空。隨著果肉顏色的變化,中空部分周圍的果肉呈現(xiàn)紅色或其他顏色,因此不建議繼續(xù)食用。

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甘蔗哪頭比較甜
甘蔗靠近根部的位置是比較甜的。
因為甘蔗在根部附近吸收更多的養(yǎng)分,所吸收的養(yǎng)分不僅用于自身的生長消耗,而且大部分多余的養(yǎng)分以糖的形式儲存,并且大部分儲存在根部,因此糖含量在甘蔗根部附近最集中。
此外,甘蔗含有大量的水和糖,以及一些人體必需的維生素和微量元素。適當(dāng)?shù)南M(fèi)有益于人類健康。

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食用甘蔗的注意事項
1.不要吃太多。甘蔗是冷的,含有大量的糖。吃得太多可能會增加體內(nèi)的感冒,也可能導(dǎo)致肥胖。每天吃三分之一的甘蔗可以滿足人類的營養(yǎng)需求。
2.不應(yīng)食用發(fā)霉的、紅色的、含酒精的或酸的、發(fā)霉的甘蔗。這些發(fā)霉和變質(zhì)的甘蔗含有大量霉菌和有害物質(zhì),容易引起胃腸道菌群失調(diào)和食物中毒。
3.甘蔗不應(yīng)與魚苗、白酒、葡萄酒和其他食物一起食用。如果這些食物一起吃,食物的營養(yǎng)就會減少,這不利于人體吸收其營養(yǎng)。
4.脾胃虛證、體質(zhì)虛弱、胃寒、嘔吐、痰過多的人不應(yīng)吃綠甘蔗。綠甘蔗稍冷,含糖量豐富。這些人吃了甘蔗后,體內(nèi)虛寒的癥狀可能會加重,伴有腹痛和痰增多。
5.甘蔗不適合糖尿病患者。甘蔗含有大量糖類物質(zhì),會增加血糖含量,加重病情,所以糖尿病患者不應(yīng)該吃甘蔗。