丁香含揮發油即丁香油。油中主要含有丁香油酚(含量72%-90% )、乙酰丁香油酚、B-石竹烯,以及甲基正戊基酮、水楊酸甲酯、葎草烯、苯甲醛、芐醇、間甲氧基苯甲醛、乙酸芐酯、胡椒酚、a一衣蘭烯等。
1、丁香花蕾含有丁香油,其主要成分是丁香油酚和丁香烯。野生丁香尚含有丁香酮和番櫻桃素。有溫中、健胃、止嘔及抗菌的作用。
2、丁香茶是溫性茶,有去胃寒的功效,長期堅持喝能達到養胃的作用。
3、丁香是古代用來去除口臭的良藥,其芳香可以壓制口中的臭氣。
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