沙姜主要是應用根莖的部分,通常作為一個調(diào)味的料來食用,但是從中醫(yī)角度來說,它溫中散寒的功效很好,有溫經(jīng)的作用,所以它可以使體內(nèi)的氣流暢起來,氣通則疼就止住了。對于冷性的,寒性的疼痛,還有消化不良,都可以用沙姜來治療。下面,我們來看看360常識網(wǎng)帶來的關(guān)于沙姜的功效與作用的相關(guān)介紹吧!
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沙姜長什么樣子的圖片


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沙姜的營養(yǎng)價值
沙姜又叫山奈。山奈為多年生草本,不耐寒,根莖藥用。山奈性味功效猶如生姜,故俗稱沙姜。根莖含有揮發(fā)油,其主要成分為龍腦、桂皮酸乙酯、莰烯,山柰酚和山柰素。主要作調(diào)味料,或作“五香料”的配料。

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沙姜的功效與作用
1、行氣止痛:中醫(yī)常說,通則不痛,痛則不通,這告訴我們當體內(nèi)氣流不暢時,人體就會感覺到疼痛。而沙姜,恰恰就有理氣的作用,使體內(nèi)的氣流暢通起來,從而起到止痛的作用。
2、健脾和胃:沙姜獨特的香氣和辛辣味道能夠促進唾液分泌,增進食欲,起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可經(jīng)常食用。
3、促進消化:沙姜對腸胃具有一定的刺激作用,能夠加速腸胃的運動,緩解積食和消化不良的癥狀。
4、治療胃寒、心腹冷痛:沙姜性質(zhì)溫和,有溫中的作用,可用于治療胃寒、心腹冷熱等寒癥。
5、治療牙痛:將沙姜與麝香均研磨成磨,混合擦在牙痛的位置,后清水漱口,堅持一段時間,可起到治療牙痛的作用。