枇杷膏是生活中比較常見的一種保健食品，它可以起到很不錯的功效與作用，適量食用對身體有一定好處，有些人會用枇杷果熬制枇杷膏，有些人會用枇杷葉熬制枇杷膏等，一般用葉子熬制的枇杷膏會更好一點(diǎn)。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
本文目錄
1、做枇杷膏為什么要用枇杷葉？
2、枇杷膏怎么吃效果最好
3、枇杷膏怎么熬制
做枇杷膏為什么要用枇杷葉？
枇杷葉含有揮發(fā)油、熊果酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、維生素B和維生素C。
枇杷葉具有清肺止咳、調(diào)和胃、減壓止咳的功效。枇杷葉苦味、辛辣、寒冷，無特殊毒性。此藥進(jìn)入心經(jīng)、肺經(jīng)、胃經(jīng)。用于肺熱患者的痰、咳、黃、粘痰。這種藥有清肺止咳的作用。
此外，枇杷葉還用于陰虛肺結(jié)核咳嗽，即肺結(jié)核患者的咳嗽。此藥可治療咯血、鼻出血、胃熱惡心嘔吐、解渴。枇杷葉一般放入湯劑、丸劑、粉末中，或煮成奶油汁。但如果是胃寒嘔吐，或風(fēng)寒咳嗽，此時不能使用枇杷葉。
枇杷膏怎么吃效果最好
1、飯后吃，藥效發(fā)揮好
對于服用枇杷膏，尤其是川貝枇杷膏，建議餐后一小時吃比較好，因?yàn)椴秃笠恍r之后，午餐基本已經(jīng)消化了三分之一，此時服用枇杷膏，藥物不易被腸胃迅速吸收，能夠在咽痛、咳嗽的肺部進(jìn)行一段時間的停留，有效發(fā)揮藥效作用，幫助患者緩解病痛。
2、對癥吃
枇杷膏的藥理作用是潤肺化痰、生津補(bǔ)氣、止咳平喘、護(hù)喉利咽、調(diào)心降火，特別適用于患者在咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞等病癥時服用，這樣藥對病灶，能起到很好的治療效果。
枇杷膏怎么熬制
原料：枇杷、冰糖。
步驟：
1、五公斤枇杷煮枇杷膏。
2、枇杷洗凈，去籽去果肉。
3、將去皮的枇杷果肉放入鍋中。
4、打開中火，加入冰糖，開始煮沸。
5、煮沸時用勺子打碎冰糖。
6、當(dāng)冰糖開始融化，枇杷開始流出時，把火關(guān)小，繼續(xù)煮。煮枇杷時，要不時用勺子攪拌，以免粘在鍋上。
7、將鍋中的枇杷水煮至金黃透亮，然后熄火。
8、冷卻后，將其放入干凈的玻璃瓶中，密封并放入冰箱冷凍柜。（吃東西時，舀一勺，加溫水，攪拌均勻）
