山楂作為制作冰糖葫蘆的重要食材之一，想必很多人都吃過(guò)，但由于新鮮的山楂吃起來(lái)很酸。所以怕酸的友友會(huì)把山楂切片曬干或者烘干制成山楂干拿來(lái)泡水喝，下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、山楂干泡水喝有什么功效和作用？
2、山楂和西瓜哪個(gè)含糖量更高
3、山楂飯前吃還是飯后吃比較好
山楂干泡水喝有什么功效和作用？
山楂干泡水喝有什么功效和作用是很多人都關(guān)心的，就小編了解山楂是一種藥果同食的植物，既能當(dāng)水果食用，亦能入藥，且口感酸酸甜甜。山楂藥用療效記載歷史悠久，在中醫(yī)和西醫(yī)中都有相關(guān)的研究。山楂具有消食，減輕腹脹，降低總膽固醇水平，有利于血管疏通的功效。但是，山楂雖好，也不應(yīng)飲食過(guò)量。
山楂和西瓜哪個(gè)含糖量更高
山楂的含糖量比西瓜高。西瓜含糖量為4%-5%，山楂含糖量高達(dá)22%-24%。雖然西瓜的甜度比山楂高，但西瓜含水量多，山楂含水量少，所以西瓜的含糖量會(huì)低于山楂。西瓜具有解渴、消暑、利尿、降壓等多種功能。不能再吃了，但你不能再吃了。因?yàn)槲鞴虾橇康停秦?fù)荷高。對(duì)于高血糖的人來(lái)說(shuō)，進(jìn)食后很容易導(dǎo)致血糖升高。
山楂中含有維生素C、礦物質(zhì)和微量元素、胡蘿卜素、有機(jī)酸、黃酮等植物化學(xué)成分，能促進(jìn)胃酸分泌，促進(jìn)食物消化。同時(shí)，山楂對(duì)胃腸運(yùn)動(dòng)有一定的調(diào)節(jié)作用，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，調(diào)節(jié)胃腸功能障礙。此外，山楂還具有藥用價(jià)值，可作為藥用食材，如山楂神曲粥、山楂葵花籽湯、山楂荷葉湯等。因此，適量食用山楂對(duì)人體有益，但不宜過(guò)量，否則容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多或?qū)ρ例X有一定影響。
山楂飯前吃還是飯后吃比較好
建議最好飯后2小時(shí)吃。因?yàn)樯介胸S富的酸性物質(zhì)，如果飯前或空腹食用，會(huì)導(dǎo)致胃酸大量分泌，引起腸胃不適；而如果睡前吃山楂，山楂的酸性物質(zhì)容易腐蝕牙齒，對(duì)牙齒造成傷害，所以最好在飯后2小時(shí)吃山楂。這時(shí)候吃山楂不僅能起到很好的助消化作用，還能增加食欲，幫助不想吃的人緩解癥狀。
